Veľká škola rezu: III. Povýsadbový a výchovný rez je najzásadnejší v živote stromu
Výchova mladého stromu je najzásadnejším rezom v živote stromu. Dalo by sa povedať, že čo v mladosti stromu založíš, v dospelosti zúročíš. Samozrejme, každý plánovaný tvar stromu vyžaduje trochu iný postup, princíp je však veľmi podobný. Pozrieme sa, ako na to pri kmenných tvaroch.
V mladosti dobre rezaný strom sa môže na bujnom podpníku dožiť rádovo desaťročia. Bez kvalitného rezu sa tento potenciál málokedy naplní – strom príliš skoro zaplodí a predčasne zostarne – zababčí sa, alebo sa zle založená koruna rozlomí pod ťarchou plodov.
Ak položíme dobré základy, pozitívne ovplyvníme vývoj stromu na desaťročia.
Ako na povýsadbový rez
Pri vyorávaní v škôlke prídu ovocné stromčeky o značnú časť koreňov. Práve rezom korunky znovu zavádzame rovnováhu. Zároveň stanovíme základ korunky zloženej z 3 až 4 kostrových konárov a pokračovania kmeňa – terminálu.
Jednoročné výhonky stromčeka skracujeme o 2/3 dĺžky, pričom rez vedieme nad púčikom. Terminál by mal po reze o 10 až 20 cm prevyšovať kostrové výhony.
Pri jarnej výsadbe vykonávame v korunke hlboký rez, skracujeme najviac na 3-4 púčiky. Ideálna koruna pozostáva z dlhšie ponechaného kmeňa a troch kostrových konárov.

Rez v prvých rokoch pri tvare hrotiak
Pri stromčeku bez korunky, hovorí sa mu i hrotiak, skracujeme jeho jednoročný výhon asi o 1/3 až 1/2 dĺžky.
Ak je hrotiak dosť vysoký, môžeme rezom založiť korunku už v prvom roku pri výsadbe. Keď je hrotiak nižší, taktiež ho skrátime a následne pestujeme jeden silný výhon do požadovanej výšky kmeňa, kde v nasledujúcom roku vykonáme rez na korunku.
Nižšie nasadené výhony skrátime na pätky s 2 až 3 púčikmi, predĺženie kmeňa o 1/3. Hrotiak nasadí korunku v mieste, kde ho zakrátime.
Zakladáme korunu – výchovný rez
Tento rez vykonávame, keď už máme za sebou povýsadbový rez. Má najzásadnejší vplyv na rast a vývoj koruny mladého stromu. Bez neho rastie koruna chaoticky, stromy predčasne starnú a nedosahujú potenciálnu dlhovekosť.
- Výhony skracujeme menej ako pri povýsadbovom reze a podľa sily rastu. Ak strom rastie slabo, uplatňujeme krátky rez (o 1/3), keď má strom adekvátne prírastky aspoň 50 cm, režeme stredne (o 1/2).
- Uplatňujeme princíp zjednodušovania, to znamená, že vyberáme silné výhony, ktoré budú pokračovať v raste osí kostrových konárov a pokračovania kmeňa. Ostatné výhony odstraňujeme (dovnútra rastúce, konkurenčné).

- Ďalšie poschodie zakladáme, až keď je prvé poschodie silne vyvinuté (vo 4. až v 6. roku). Často ho ponechávame na samovývoj. Dôsledne však dbáme na to, aby nasledujúce poschodie nezatieňovalo a nepotláčalo rast prvého poschodia. Minimálna vzdialenosť 2. poschodia nad prvým je aspoň 1,2 metra. Pre dobré hrubnutie stredníka však na ňom ponechávame „posilňovací obrast“ v podobe slabších plodiacich konárov.
- Po dôkladnom založení kostrových konárov a pri pretrvávajúcej vitalite stromu (prírastky aspoň 60 – 70 cm) výhony prestávame skracovať (zväčša v 4. až 5. roku).
- Stromček začne tvoriť množstvo plodonosného dreva a čoskoro vstúpi do plodnosti, voľný rast stromu krásne ukáže zvláštnosti vo vzhľade korún jednotlivých odrôd a druhov.
- Následne uplatňujeme princípy udržiavacieho rezu.

Zababčenie a ako z toho von
Zababčením rozumieme predčasné zostarnutie stromu spôsobené stresom z presádzania. Strom po vykopaní zo škôlky prišiel o značnú časť koreňov a keď sa nevykonal hlboký rez po výsadbe, došlo len k slabému rastu, prípadne premene očiek na plodonosný obrast, namiesto potrebného intenzívneho predlžovacieho rastu.
Stromček síce nasadí zopár plodov, no následne sa často stáva, že i celkom uschne. Jav môže nastať aj na prosperujúcej výsadbe v prípade, že bola poškodená značná časť koreňového systému, napríklad hlodavcami.

Čo robiť, ak mám zababčený strom?
- Okopať a zamulčovať – prekypríme vrchných 5 cm pôdy v priemere minimálne 1,5 m okolo stromu. Priestor udržiavame bez konkurenčnej vegetácie. Nastelieme vyzretý kompost alebo skompostovaný hnoj, čím doplníme zásobu živín. Následne okolie stromu zamulčujeme slamou, štiepkou, pokosenou trávou.
- Rez korunky – hlboké skrátenie rezom v predjarnom období do staršieho dvoj- až trojročného dreva. Konáre skracujeme v zmysle založenia koruny (3 kostrové konáre + predĺženie kmeňa). V prípade, že koruna nebola založená správne, stav môžeme napraviť. Režeme na existujúce odbočky, nie naslepo. Pri kôstkovinách využívame Zahnov rez.
Galéria k článku
Text: Bc. Ján Veselý
Foto: archív Ovocnej škôlky Biele Karpaty
Zdroj: časopis Záhrada
















