Povýsadbový a výchovný rez ovocných drevín
Galéria (8)

Veľká škola rezu: III. Povýsadbový a výchovný rez je najzásadnejší v živote stromu

Výchova mladého stromu je najzásadnejším rezom v živote stromu. Dalo by sa povedať, že čo v mladosti stromu založíš, v dospelosti zúročíš. Samozrejme, každý plánovaný tvar stromu vyžaduje trochu iný postup, princíp je však veľmi podobný. Pozrieme sa, ako na to pri kmenných tvaroch.

V mladosti dobre rezaný strom sa môže na bujnom podpníku dožiť rádovo desaťročia. Bez kvalitného rezu sa tento potenciál málokedy naplní – strom príliš skoro zaplodí a predčasne zostarne – zababčí sa, alebo sa zle založená koruna rozlomí pod ťarchou plodov.

Ak položíme dobré základy, pozitívne ovplyvníme vývoj stromu na desaťročia.

Ako na povýsadbový rez

Pri vyorávaní v škôlke prídu ovocné stromčeky o značnú časť koreňov. Práve rezom korunky znovu zavádzame rovnováhu. Zároveň stanovíme základ korunky zloženej z 3 až 4 kostrových konárov a pokračovania kmeňa – terminálu.

Jednoročné výhonky stromčeka skracujeme o 2/3 dĺžky, pričom rez vedieme nad púčikom. Terminál by mal po reze o 10 až 20 cm prevyšovať kostrové výhony.

Pri jarnej výsadbe vykonávame v korunke hlboký rez, skracujeme najviac na 3-4 púčiky. Ideálna koruna pozostáva z dlhšie ponechaného kmeňa a troch kostrových konárov.

povysadbovy rez pred a po
Strom po výsadbe pred rezom (vľavo) a strom po výsadbe po reze (vpravo) Foto: archív Ovocnej škôlky Biele Karpaty

Rez v prvých rokoch pri tvare hrotiak

Pri stromčeku bez korunky, hovorí sa mu i hrotiak, skracujeme jeho jednoročný výhon asi o 1/3 až 1/2 dĺžky.

Ak je hrotiak dosť vysoký, môžeme rezom založiť korunku už v prvom roku pri výsadbe. Keď je hrotiak nižší, taktiež ho skrátime a následne pestujeme jeden silný výhon do požadovanej výšky kmeňa, kde v nasledujúcom roku vykonáme rez na korunku.

Nižšie nasadené výhony skrátime na pätky s 2 až 3 púčikmi, predĺženie kmeňa o 1/3. Hrotiak nasadí korunku v mieste, kde ho zakrátime.

Zakladáme korunu – výchovný rez

Tento rez vykonávame, keď už máme za sebou povýsadbový rez. Má najzásadnejší vplyv na rast a vývoj koruny mladého stromu. Bez neho rastie koruna chaoticky, stromy predčasne starnú a nedosahujú potenciálnu dlhovekosť.

  • Výhony skracujeme menej ako pri povýsadbovom reze a podľa sily rastu. Ak strom rastie slabo, uplatňujeme krátky rez (o 1/3), keď má strom adekvátne prírastky aspoň 50 cm, režeme stredne (o 1/2).
  • Uplatňujeme princíp zjednodušovania, to znamená, že vyberáme silné výhony, ktoré budú pokračovať v raste osí kostrových konárov a pokračovania kmeňa. Ostatné výhony odstraňujeme (dovnútra rastúce, konkurenčné).
Princíp zjednodušovania pri výchovnom reze
Princíp zjednodušovania. Strom rastúce konkurenčné výhony (1) úplne odstraňujeme, predlžujúci výhon (2) skracujeme rezom nad púčikom. Hĺbka rezu závisí od sily rastu. Ostatné konkurenčné výhony (3) skrátime stredným rezom. Krátke a vodorovné rastúce výhony (4) ponechávame bez rezu. Ilustrácia: Ján Veselý
  • Ďalšie poschodie zakladáme, až keď je prvé poschodie silne vyvinuté (vo 4. až v 6. roku). Často ho ponechávame na samovývoj. Dôsledne však dbáme na to, aby nasledujúce poschodie nezatieňovalo a nepotláčalo rast prvého poschodia. Minimálna vzdialenosť 2. poschodia nad prvým je aspoň 1,2 metra. Pre dobré hrubnutie stredníka však na ňom ponechávame „posilňovací obrast“ v podobe slabších plodiacich konárov.
  • Po dôkladnom založení kostrových konárov a pri pretrvávajúcej vitalite stromu (prírastky aspoň 60 – 70 cm) výhony prestávame skracovať (zväčša v 4. až 5. roku).
  • Stromček začne tvoriť množstvo plodonosného dreva a čoskoro vstúpi do plodnosti, voľný rast stromu krásne ukáže zvláštnosti vo vzhľade korún jednotlivých odrôd a druhov.
  • Následne uplatňujeme princípy udržiavacieho rezu.
Výchovný rez stromu v priebehu troch rokov
Príklad výchovného rezu vysokokmeňa v priebehu 3 rokov. Jeho cieľom je založenie rovnomernej koruny so silnými kostrovými konármi a terminálom. Foto: archív Ovocnej škôlky Biele Karpaty

Zababčenie a ako z toho von

Zababčením rozumieme predčasné zostarnutie stromu spôsobené stresom z presádzania. Strom po vykopaní zo škôlky prišiel o značnú časť koreňov a keď sa nevykonal hlboký rez po výsadbe, došlo len k slabému rastu, prípadne premene očiek na plodonosný obrast, namiesto potrebného intenzívneho predlžovacieho rastu.

Stromček síce nasadí zopár plodov, no následne sa často stáva, že i celkom uschne. Jav môže nastať aj na prosperujúcej výsadbe v prípade, že bola poškodená značná časť koreňového systému, napríklad hlodavcami.

Opravný rez zababčeného stromu
Zababčený strom (vľavo) a opravný rez zababčeného stromu (vpravo) Foto: archív Ovocnej škôlky Biele Karpaty

 

Čo robiť, ak mám zababčený strom?

  1. Okopať a zamulčovať – prekypríme vrchných 5 cm pôdy v priemere minimálne 1,5 m okolo stromu. Priestor udržiavame bez konkurenčnej vegetácie. Nastelieme vyzretý kompost alebo skompostovaný hnoj, čím doplníme zásobu živín. Následne okolie stromu zamulčujeme slamou, štiepkou, pokosenou trávou.
  2. Rez korunky – hlboké skrátenie rezom v predjarnom období do staršieho dvoj- až trojročného dreva. Konáre skracujeme v zmysle založenia koruny (3 kostrové konáre + predĺženie kmeňa). V prípade, že koruna nebola založená správne, stav môžeme napraviť. Režeme na existujúce odbočky, nie naslepo. Pri kôstkovinách využívame Zahnov rez.

Galéria k článku

Povýsadbový a výchovný rez ovocných drevín
povysadbovy rez pred a po
Princíp zjednodušovania pri výchovnom reze
Výchovný rez stromu v priebehu troch rokov
Ilustrácia výchovného rezu v priebehu troch rokov
Opravný rez zababčeného stromu
Plody zababčeného stromu po výsadbe

Text: Bc. Ján Veselý
Foto: archív Ovocnej škôlky Biele Karpaty
Zdroj: časopis Záhrada

Anketa

Máte už jasno, aké paradajky budete tento rok pestovať?

Priebežný výsledok ankety sa zobrazí po odhlasovaní. Viac o téme sa dočítate v článku: Skúsení pestovatelia vás prevedú svetom rajčín

Máte už jasno, aké paradajky budete tento rok pestovať?

  • Osvedčené odrody (63%)
  • Skúsim aj niečo nové (29%)
  • Len v kvetináči / na balkóne (8%)
  • Ešte sa rozhodujem (0%)