Čo rezať v zime, ako spracovať rastlinné zvyšky a využiť nádchovník v kuchyni? Viac jesenných rád nájdete v novom čísle časopisu Záhrada!

  • 12.10.2023

Novembrové číslo časopisu Záhrada 8/2023 je už v predaji od 10. októbra. Čaká vás množstvo rád a tipov, ktoré využijete v tomto ročnom období.

Titulka novembrového vydania časopisu Záhrada 08/2023
Foto: Shutterstock, redakcia

Nájdete ho v novinových stánkoch, v predajniach tlače, v obchodných reťazcoch a čerpacích staniciach (napr. Tesco, Billa, Lidl, Kaufland, Terno, Coop, Metro, OMV, Shell, Slovnaft). Môžete si ho tiež objednať elektronicky na www.jagastore.skwww.predplatne.jaga.sk alebo floowie.com.

Čo v ňom nájdete?

Hlavnou témou novembrového čísla je sprievodca zimnými rezmi. Zistíte, ktoré druhy sa v zime režú. Vďaka fotopostupom sa naučíte, ako rezať jadroviny, vistériu či na konci zimy plamienok a veľkokveté ruže.

Dôležitou jesennou témou je i odstraňovanie rastlinných zvyškov. Posvietili sme si na spracovanie a využitie lístia, šišiek, konárikov, vetvičiek, ihličia, zvyškov zeleniny i opadaného chorého ovocia. Ukážeme vám tiež novozaloženú malebnú jesennú záhradu pri lužnom lese, ktorá vďaka ponechaným dospelým topoľom pôsobí, akoby tu už bola dlho. Inšpiratívna je obvodovými výsadbami, prírodne pôsobiacim záhonom, ohniskom i na topoľoch zavesenou hojdačkou.

Okrem toho spoznáte bližšie pôdopokryvnú vždyzelenú zimozeleň. Spolu s odborníkom Zoltánom Tamašekom sa venujeme aj aktuálnej téme zlepšovania pôdnej úrodnosti. Pán profesor Hričovský poradí, ktoré ovocné odrody pestovať v obci Kostolište. Objavíte tiež dobré tipy ohľadom pestovania obľúbenej mini orchidey.

Zoológ Adrián Purkart sa v rubrike „Čo žije v záhrade“ venuje mestským i našim pôvodným holubom. Skúsená záhradníčka a záhradná dizajnérka Lucie Peukertová poradí, ako pestovať nádchovník a či sa dá okrem liečivých sirupov použiť v kuchyni aj iným spôsobom. Zamyslieť sa budete môcť aj nad obmedzením používania plastov v záhrade.

Nechýbajú ani ďalšie obľúbené rubriky, ako sú Pýtajte sa Martina, Poradňa, Lunárny kalendár, Najkrajšie rastliny či Aktuálne práce v okrasnej aj v úžitkovej záhrade.

Čo rezať v zime?

Veľký sprievodca zimných rezov prezradí, ktoré druhy sa režú v zimnom období až do začiatku jari. V článku Čo rezať v zime nájdete tiež fotopostupy, ako rezať jablone a v predjarí plamienok i veľkokveté ruže.

Čo rezať v zime

Ako využiť lístie a iné pozberové zvyšky

Článok Ako využiť lístie a iné pozberové zvyšky sa zaoberá kompletným upratovaním rastlinných zvyškov a aj ich zhodnoteniu v rámci vlastnej záhrady. Poradí, ako odpad napríklad v podobe lístia premeniť na poklad – listovku. Zistíte aj, čo s chorým ovocím a zeleninovými zvyškami, prípadne šiškami či ihličím.

Ako využiť lístie a iné pozberové zvyšky

Jesenná záhrada

Reálne záhrady môžu byť veľmi dobrou inšpiráciou pre každého. Navštívte spolu s nami mladú záhradu pri modernom rodinnom dome. Článok Jesenná záhrada vás ňou prevedie.

Návšteva jesennej záhrady

Rastliny neskorej jesene

Gaultéria či záclonovka sú v posledných rokoch novými jesennými rastlinnými hviezdami. Článok Rastliny neskorej jesene približuje ich pestovanie a spôsob využitia.

Rastliny neskorej jesene

Nádchovník citrónový

Možno už nádchovník máte alebo si ho plánujete zaobstarať. Článok Nádchovník citrónový predstaví túto rastlinu oveľa bližšie. Viete napríklad, že okrem liečivých schopností je možné ju využiť aj v kuchyni? Spoznajte aj ďalšie tri druhy nádchovníka.

Nádchovník citrónový

Text: Monika Felixová
Foto: redakcia, isifa/Shutterstock

Diskusie na tému článku

Najčítanejšie články
  • Mesiac
  • Týždeň
Kde si v roku 2024 nazbierate jahody najvýhodnejšie? Pozrite si veľký prehľad samozberu naprieč celým Slovenskom!
Kde si v roku 2024 nazbierate jahody najvýhodnejšie? Pozrite si veľký prehľad samozberu naprieč celým Slovenskom!
9 overených spôsobov, ako sa zbaviť slizniakov v záhrade
9 overených spôsobov, ako sa zbaviť slizniakov v záhrade
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
5 krátkych, ale dôležitých tipov, ako docieliť bohato kvitnúce muškáty
5 krátkych, ale dôležitých tipov, ako docieliť bohato kvitnúce muškáty
Najúčinnejšia ochrana proti slizniakom: Jej výrobu a inštaláciu zvládne aj začiatočník
Najúčinnejšia ochrana proti slizniakom: Jej výrobu a inštaláciu zvládne aj začiatočník
Nevyhadzujte vylámané kvetné stonky cesnaku! Takto ich zužitkujete
Nevyhadzujte vylámané kvetné stonky cesnaku! Takto ich zužitkujete
Najúčinnejšia ochrana proti slizniakom: Jej výrobu a inštaláciu zvládne aj začiatočník
Najúčinnejšia ochrana proti slizniakom: Jej výrobu a inštaláciu zvládne aj začiatočník
9 overených spôsobov, ako sa zbaviť slizniakov v záhrade
9 overených spôsobov, ako sa zbaviť slizniakov v záhrade
Nevyhadzujte vylámané kvetné stonky cesnaku! Takto ich zužitkujete
Nevyhadzujte vylámané kvetné stonky cesnaku! Takto ich zužitkujete
Kde si v roku 2024 nazbierate jahody najvýhodnejšie? Pozrite si veľký prehľad samozberu naprieč celým Slovenskom!
Kde si v roku 2024 nazbierate jahody najvýhodnejšie? Pozrite si veľký prehľad samozberu naprieč celým Slovenskom!
Portulaka: Z buriny vynikajúca a zdravá zelenina. Vyskúšajte tieto recepty na jej spracovanie!
Portulaka: Z buriny vynikajúca a zdravá zelenina. Vyskúšajte tieto recepty na jej spracovanie!
Kedy je správny čas na zber cesnaku?
Kedy je správny čas na zber cesnaku?