Jablká

Ako dopestovať jabloň zo semienka? Ovocinár vám prezradí postup

Poradíte mi, ako dopestovať jabloň zo semienka?

Premeňte zásoby jabĺk a mrkvy na poriadnu dávku vitamínov! Takto získate 6 litrov džúsu bez konzervantov

Určite vám zostali zásoby jabĺk a mrkvy zo zimného uskladnenia. Keď už neviete, čo s nimi, skúste z nich spraviť domáci džús – bez konzervantov a ako náhradu za presladené džúsy z obchodu.

Jablkové dobroty: Ako si pripraviť chutnú prílohu k obedu a zdravé sladkosti

Recepty zo záhrady
04.12.2023

Jabloň patrí medzi najčastejšie sa vyskytujúce ovocné stromy v záhradkách. Hádam niet takej, v ktorej nerastie. Ak ste mali bohatú úrodu a neviete, čo s plodmi, máme pre vás niekoľko tipov.

Ovocný sad nerodí tak, ako by ste čakali? Môže trpieť únavou pôdy, vysvetľuje Martin Čurda

Ovocný sad, ktorý založil ešte môj dedo, sme museli revitalizovať a väčšinu jabloní odstrániť. Nevieme, aké odrody tam rástli predtým, ale my sme si sem vysadili odrodu ‘Golden Delicious’ a aby sme mali aj nejakú starú – aj ‘Coxovu Renetu’. Všetky stromy sa ujali a už tri roky sa o ne staráme. Zďaleka však nemajú také prírastky, aké sme

Sklovitosť jabĺk (priesvitná dužina jabĺk)

Navonok pekné jablko bez poškodení má po prekrojení sklovitú dužinu. Nie je to choroba, ale fyziologická porucha, ktorou nemusia trpieť všetky

Pán profesor Hričovský radí: Jabĺčka do každej záhrady

Úžitková záhrada
13.10.2022

Už v malej záhradke si môžete dopestovať toľko jabĺk, že nebudete musieť žiadne kupovať, vo väčšej budete mať aj na rozdávanie.

Na ktoré práce v úžitkovej záhrade teraz nezabudnúť? Tieto sú najdôležitejšie

Počas októbra ešte stále zbierame úrodu a chystáme sa na ukončenie prebiehajúcej sezóny, no súčasne zahajujeme novú. Vysievame koreňovú zeleninu, sadíme cesnak i ovocné stromčeky.

Vianočný kvíz: Viete o vianočnej ruži všetko? Rozoznáte mandarínku od klementínky? Trúfali by ste si vypestovať domácu škoricu? Otestujte sa!

Keď vôkol nás prúdi vianočný duch a všade cítime vôňu ihličia, nastáva čas Vianoc. Dokáže vás každoročne očariť vianočná ruža, alebo uprednostňujete niečo exotickejšie? Čo tak dopestovať si vlastný škoricovník? Tradične aj netradične vás prevedieme adventným kvízom.

Doprajte si denne aspoň jedno jablko. Obsahuje množstvo vody a vlákniny, ale i vitamíny a minerály

Úžitková záhrada
10.12.2021

Jablká patria medzi najchutnejšie a všestranne použiteľné plody, ktoré konzumujeme už od detských rokov. Ak si na nich chceme pochutnávať až do jari, zvolíme niektorú zo zimných odrôd.

Ako zužitkovať staršie jablká? Pripravte si chutný jablkovo-pórový šalát

Aj vám je ľúto uskladnených jabĺčok, ktoré dávno stratili lesk, krásu a pružnosť? Sem-tam „chytené“, koža zošúverená, chuť už nie je dokonalá. Okrem klasickej jablkovej štrúdle a voňavých jablkových koláčov môžete staršie jabĺčka použiť aj do chutného jablkovo-pórového šalátu.