Mrkva

Raňajky, obed i večera zo záhrady. Letný jedálniček je pestrý a ľahký
Raňajky, obed i večera zo záhrady. Letný jedálniček je pestrý a ľahký
Zelenina, ovocie, ale aj semená či jedlé kvety a „buriny“, to všetko dokáže ponúknuť záhrada.
Kvíz: Čo sa skrýva pod zemou? Otestujte sa, ako dobre poznáte koreňovú zeleninu
Kvíz: Čo sa skrýva pod zemou? Otestujte sa, ako dobre poznáte koreňovú zeleninu
Popri množstve nových odrôd a cudzokrajných plodín je tradičná podzemná zelenina základom našej výživnej kuchyne. Okrem jednoduchého pestovania v našich nížinách sa vyznačuje výbornou skladovateľnosťou. Mrkva, zeler, petržlen, paštrnák, cibuľa, cvikla, ale i sladké zemiaky a mnoho inej zeleniny patrí medzi dary, ktoré pestujeme pod zemou. Viete o nich všetko?
Júl v zeleninovej záhrade: Čo ešte môžeme sadiť a vysievať?
Júl v zeleninovej záhrade: Čo ešte môžeme sadiť a vysievať?
Akú zeleninu môžeme vysievať v júli, prečo nevoliť typicky jarné odrody a ako sa starať o výsevy tak, aby bola úroda čo najbohatšia?
Prvým krokom k peknej úrode mrkvy a petržlenu je ich správny výsev. Ako na to?
Prvým krokom k peknej úrode mrkvy a petržlenu je ich správny výsev. Ako na to?
Odrody mrkvy určené na rýchlenie a listové odrody petržlenu vysievame už vo februári pod sklo. V marci pridáme skoré odrody oboch druhov a vysievame priamo na záhon.
Poznáte výhody výsevných pásikov?
Poznáte výhody výsevných pásikov?
Jarná príprava pôdy a výsevy patria v zeleninovej záhradke medzi náročnejšie úlohy. Poradíme, ako si prácu výrazne uľahčiť.
Biela hniloba mrkvy (povlak na mrkve, povlak na petržlene)
Biela hniloba mrkvy (povlak na mrkve, povlak na petržlene)
Biely práškovitý povlak na uskladnenej koreňovej zelenine spôsobuje biela hniloba. V neskoršej fáze sa na koreňom môžu tvoriť tmavosivé až čierne hrudky.
Vŕtavka mrkvová (chodbičky v mrkve, dierky v mrkve)
Vŕtavka mrkvová (chodbičky v mrkve, dierky v mrkve)
Chodbičky v mrkve, petržlene a zelere spôsobuje vŕtavka mrkvová. Prečítajte si, ako jej predchádzať.
Fúzač bolševníkový  (chodbičky v mrkve)
Fúzač bolševníkový (chodbičky v mrkve)
Fúzač boševníkový je škodca, ktorý zriedkavejšie môže napadnúť aj mrkvu. Jeho larvy vyžierajú v koreňoch dlhé rovné chodbičky.
Vírusová kučeravosť mrkvy (stáčanie mrkvovej vňate)
Vírusová kučeravosť mrkvy (stáčanie mrkvovej vňate)
Vírusová kučeravosť mrkvy spôsobuje stáčanie listov najmä na mladých rastinách. Toto ochorenie je často prenášané voškami.
Čierna hniloba mrkvy (hnednutie mrkvovej vňate)
Čierna hniloba mrkvy (hnednutie mrkvovej vňate)
Hnednutie a odumieranie vnati mrkvy, prípadne čierne nepravidelné škvrny na uskladnenej mrkve spôsobuje čierna hniloba. Ochorenie sa prenáša osivom.