polievka

Niekomu chutí ako mydlo, niekto ho miluje. Skúste sa spriateliť s koriandrom!
Niekomu chutí ako mydlo, niekto ho miluje. Skúste sa spriateliť s koriandrom!
Koriander nie je naša typická korenina, ale darí sa mu u nás. Na prvý pohľad sa dá ľahko spliesť s niektorými druhmi petržlenovej vňate. Avšak len dovtedy, kým sa nepozriete bližšie na lístky a pri ochutnaní sa nepomýlite určite nikdy.
Na jeseň nesmú chýbať jedlá z tekvice Hokkaido. Vyskúšajte tieto overené recepty
Na jeseň nesmú chýbať jedlá z tekvice Hokkaido. Vyskúšajte tieto overené recepty
Medzi typické symboly jesene patrí okrem gaštanov, farebného lístia a šarkanov neodmysliteľne už aj Hokkaido. Ide o druh tekvice, ktorý je azda najznámejší a najobľúbenejší. Dá sa jednoducho pestovať, spracovať a vďaka priaznivým účinkom na zdravie sa stala súčasťou zdravého životného štýlu.
A čo ačokča? Takto ľahko sa pestuje a ešte ľahšie spracúva!
A čo ačokča? Takto ľahko sa pestuje a ešte ľahšie spracúva!
Ačokča znie exoticky a v podstate je možné ju u nás ešte  stále za exotickú aj považovať. No kto ju skúsi, zrejme už vždy nájde malý fliačik v záhrade, kde si zaseje aspoň pár semien.
Uvoľnilo sa vám miesto v záhrade? Teraz zasejte toto a neobanujete!
Uvoľnilo sa vám miesto v záhrade? Teraz zasejte toto a neobanujete!
Fazuľové struky môžu byť pokojne rastlinou prvej voľby. Na hriadke sa jej bude dariť približne od mája. Ale výhodou tejto rastliny je, že dokáže klíčiť aj neskôr. A nielen neskôr, ale naozaj aj teraz. Výhodou strukov je to, že naklíčia aj keď je teplo, aj keď je pomerne horúco a samozrejme aj keď je o […]
Cvikla: Vymeňte klasické recepty za nové a vyťažte z nej čo najviac pre zdravie
Cvikla: Vymeňte klasické recepty za nové a vyťažte z nej čo najviac pre zdravie
Cvikla patrí medzi veľmi populárnu koreňovú zeleninu. Jej pestovanie je nenáročné a účinky na zdravie veľmi prospešné. Ukážeme vám, ako rôzne sa dá využiť a na čo si dať pozor pri jej konzumácii.
Antikrtia polievka a iné dobroty. Ak loboda neodoženie krtov, aspoň si ňou spestríte domáce menu!
Antikrtia polievka a iné dobroty. Ak loboda neodoženie krtov, aspoň si ňou spestríte domáce menu!
Loboda záhradná. Musím sa priznať. Boj s krtkom má u nás doma na starosti muž a keď vysadil minulý rok rastlinu od známych s ľudovým názvom „antikrt“, ktorá ich mala odháňať, neveľmi som sa o ňu zaujímala.
Milujete ligurček? Ak áno, toto všetko musíte vyskúšať!
Milujete ligurček? Ak áno, toto všetko musíte vyskúšať!
Ligurček lekársky, ľudovo maggi niekomu vonia, niekto ho nemôže ani cítiť. Komu vonia, tomu väčšinou aj chutí. Komu chutí, ten ho má v záhrade už teraz alebo bude mať čoskoro. Pestuje sa ľahko, najmä z predpestovaných priesad.

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 12/2025-01/2026