Kým niektoré menej známe plodiny sa na naše stoly dostávajú len ako hotová surovina, iné si môžeme vypestovať aj sami. Jednou z nich sú fazule edamame, v skutočnosti sója fazuľová (Glycine max).
Bôb je ešte stále u nás málo pestovaná, teda aj málo využívaná zelenina. Je však chutný, výživný a zdravý. Ukážeme vám, ako si ho správne vysiať a predpestovať odolnejšie rastliny.
Strukoviny si pre obsah bielkovín aj iných prospešných látok zaslúžia lepšie postavenie v našom jedálničku. Viete, že z pôdy nielen berú, ale ju aj obohacujú? Toto sú základné dva dôvody, prečo ich pestovať.
Júnové číslo časopisu Záhrada 4/2024 je v predaji už od 13. 5. 2024. Môžete sa tešiť na tipy priamo z jahodovej farmy, najkrajšie kvitnúce kry a rady od našich odborníkov.
Vďaka nenáročnému pestovaniu je hrášok obľúbený aj u menej skúsených pestovateľov. Viete, kedy je správny čas na jeho výsev, zber a koľko vydrží čerstvý v chladničke?