uhorky

Keď sezóna končí: Toto sú posledné práce v zeleninovej záhrade
Keď sezóna končí: Toto sú posledné práce v zeleninovej záhrade
Kolotoč každoročných dôležitých úkonov v úžitkových hriadkach sa pomaly končí. Máte teda poslednú príležitosť zužitkovať plody svojej práce a zároveň sa pripraviť na ďalšiu sezónu. Na čo by ste nemali zabudnúť? 
Na sushi nepotrebujete surovú rybu. Vyskúšajte tieto plody z vlastnej záhrady!
Na sushi nepotrebujete surovú rybu. Vyskúšajte tieto plody z vlastnej záhrady!
Tradičné japonské jedlo je už aj na Slovensku dávno obľúbené a základné ingrediencie sa dajú zohnať relatívne ľahko. 
Ako sa počas augusta postarať o úžitkovú záhradu
Ako sa počas augusta postarať o úžitkovú záhradu
V auguste dozrieva zelenina a v úžitkovej záhrade je množstvo práce. Okrem zberu, ktorý treba vykonávať podľa určitých pravidiel, je dôležité venovať sa aj ochrane, zalievaniu a prihnojovaniu. Na toto určite pri uhorkách, cuketách a patizónoch nezabudnite. 
Martin Čurda radí: Zdeformované plody uhoriek v skleníku. Čo to spôsobilo?
Martin Čurda radí: Zdeformované plody uhoriek v skleníku. Čo to spôsobilo?
V minulom roku sa mi v skleníku vytvorili deformované plody hadoviek. O čo ide?
Ako pestovať uhorky a vyťažiť tak z uhorkovej sezóny maximum
Ako pestovať uhorky a vyťažiť tak z uhorkovej sezóny maximum
Viete, že uhorky obsahujú až 92 – 96 % vody? Napriek tomu, že ich výživová hodnota je „malá“, letné šaláty si bez nich nevieme predstaviť.
Nechutí vám v tomto teple? Uhorkový šalát s bylinkami vás osvieži!
Nechutí vám v tomto teple? Uhorkový šalát s bylinkami vás osvieži!
Počas horúcich dní dávame automaticky prednosť ľahkým jedlám. Uhorka vďaka vysokému obsahu vody osvieži, ale i detoxikuje telo a vzhľadom na minimum kalórií si ju môžete dopriať bez výčitiek.
Uhorky - chrumkavá zelenina, ktorá lieči. Spoznajte najčastejšie chyby pri ich pestovaní
Uhorky - chrumkavá zelenina, ktorá lieči. Spoznajte najčastejšie chyby pri ich pestovaní
Hoci uhorky nie sú žiadnymi preborníkmi v obsahu výživných látok, vďaka množstvu detoxikačných látok očisťujúcich naše telo majú nenahraditeľné miesto v našom jedálnom lístku.
Ako proti chorobám a škodcom uhoriek? Siahnite po tejto klasickej, alebo ekologickej ochrane
Ako proti chorobám a škodcom uhoriek? Siahnite po tejto klasickej, alebo ekologickej ochrane
Uhorky pestujeme nielen na voľných záhonoch, ale veľmi často i v skleníkoch a fóliovníkoch. To sú ale dve veľmi rozdielne prostredia čo do teploty, vlhkosti i pohybu vzduchu, na čo aj veľmi rozdielne reagujú choroby i škodcovia uhoriek.

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Titulná strana časopisu Záhrada 06/2025