Zima bude pomaly končiť, a tak sa s prvými kvitnúcimi rastlinami zobúdzajú aj záhradkári, ktorí začínajú myslieť na tohtoročnú sezónu. Najprv to sú pestovatelia čili papričiek, ktorým sa sezóna začína už v priebehu januára.
Záhradkárska sezóna 2023 už pomaly klope na dvere a prichádza vhodný čas na nákup semien zeleniny, ktorú by ste túto sezónu mali záujem pestovať.
Aj počas zimy zvykneme využívať v kuchyni rôzne druhy zeleniny, no časť z nich putuje do koša alebo kompostu. Vedeli ste však, že si z odrezkov ľahko vypestujeme čerstvé vňate?
Nové dvojčíslo časopisu Záhrada Urob si sám 10/2022 sa obsahovo venuje mesiacom január a február. V predaji je od 15. 12. 2022.
Vyššie tmavozelené listy a hlboký jasnobiely až žltkavý koreň, to je chren. Hoci v záhrade pôsobí pomerne nenápadne, na tanieri je chuťovo výrazný.
Milujete záhradu, ale pre nedostatok času nestíhate sledovať všetky trendy a aktuálne práce v záhrade? Teraz už na nič nezabudnete! Ročné predplatné časopisu Záhrada získate v limitovanej akcii s praktickým darčekom - stolovým kalendárom Rok záhradkára.
Naučte sa, ako kvasiť (fermentovať) doma vypestované dary zo záhrady a pripraviť z nich lahodné pikantné aj nepikantné maškrty a zároveň tak podporiť dobré črevné baktérie.
Počas októbra ešte stále zbierame úrodu a chystáme sa na ukončenie prebiehajúcej sezóny, no súčasne zahajujeme novú. Vysievame koreňovú zeleninu, sadíme cesnak i ovocné stromčeky.
Počula som, že prílišné hnojenie dusíkom zelenine škodí a že vraj je škodlivý aj chlór. Je to pravda? Ak áno, čím máme hnojiť zeleninu, ako sú zemiaky, uhorky a fazuľa? Ďakujem.
Septembrová epizóda podcastu Záhrada sa venuje prácam v zeleninovej záhrade, jesenným výsevom a zelenému hnojeniu. Hlavnou témou je však trávnik, ktorý po suchom lete v nejednom prípade vyžaduje buď rekonštrukciu alebo založenie nanovo. Čo tak ho pri tejto príležitosti nahradiť v časti záhrady kvetinovou lúkou?
