Hlávkový šalát by nemal chýbať v žiadnej záhrade, navyše môžeme pestovať veľa zaujímavých odrôd. Približne od konca apríla a počas mája je priaznivý čas na vonkajšie vysádzanie neskorších odrôd.
Úžitková záhrada
Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
Vlani sa nám stalo, že niektoré plody marhule počas dozrievania postupne hnili. Prečo sa to dialo a dá sa tomu predísť? Ľubomír H.
Aj keď rajčiny pestujeme už niekoľko rokov, vždy sa je čo učiť. Priebeh počasia je každý rok iný, mení sa klíma, odlišnosti do pestovania vnášajú i samotné odrody.
Práve teraz je čas na výber sadeníc paprík. S výsadbou väčšinou čakáme až do druhej polovice mája, po troch zmrznutých.
Mnohé druhy zelenín výborne porastú a prinesú úrodu aj pri pestovaní vo vegetačných nádobách na balkónoch a terasách. Úspechy možno docieliť na slnečných a teplejších stanovištiach, na tienistých miestach sa zelenine veľmi nedarí.
Pri výbere odrôd uhoriek si dáme záležať na tom, aby sme ich pestovali v prostredí, do ktorého sú určené. Vyslovene skleníkové nepestujeme vonku a naopak.
Ide o pestovanie využívajúce prirodzené vlastnosti rastlín a ich vzájomné pozitívne pôsobenie. Pojem „tri sestry“ označuje spoločné pestovanie kukurice, popínavej fazule a tekvice.
Ak vám ešte v pivnici zostali zásoby minuloročnej mrkvy, môžete si pogratulovať, pretože viete excelentne skladovať mrkvu bez toho, aby sa znehodnotila. Ak ste nelenili ani tento rok a zasiali ste už okrem iného aj mrkvu, pustite sa do spracovania tej staršej. Upečte si jednoduchý a chutný mrkvový koláč s polevou.
Potravové reťazce, ktoré v prírode fungujú od nepamäti, môžeme v záhrade v boji proti chorobám a škodcom využiť aj v náš prospech.
Ak ste mali alebo máte záhradu, skoro určite túto rastlinku, hviezdicu prostrednú - Stellaria media. Dá sa povedať, že je to jedna z najbežnejších burín.