Jar je ideálny čas na zbieranie liečivých byliniek, ktoré teraz dosahujú svoju plnú silu. Využite toto obdobie na prípravu zásob, poslúžia vám počas celého roka. Ako ich správne zbierať, sušiť a skladovať?
Rovnako ako my, aj naši štvornohí miláčikovia si radi pochutnajú na maškrtách. Prečo im ich nepripraviť sami doma? Výroba sušienok je jednoduchá a psíci sa potešia, aj keď ich vzhľad nebude dokonalý. Ak pridáte aj bylinky zo záhrady, podporíte ich trávenie a zdravé zuby.
Radi by ste sa zbavili kozonohy, ktorá sa vám rozrastá v záhrade? Namiesto boja s touto burinou ju využite v kuchyni a vyskúšajte jeden z našich chutných receptov.
Magnóliu poznáme vďaka veľkým a krásnym voňavým kvetom. Patrí medzi jedny z prvých kvitnúcich krov v jarnom období, no málokto vie, že má liečivé účinky a kvety sú jedlé.
Vedeli ste, že bylinky nie sú len pre ľudí, ale sú skvelým doplnkom aj pre štvornohých miláčikov? V prírode aj v záhradkách rastie mnoho druhov, ktoré nielen spestria stravu vášho psíka, ale zároveň zlepšia imunitu, doplnia vitamíny a pomôžu tak predchádzať psím zdravotným problémom.
Na tienistých a vlhkých miestach, pri plotoch a múrikoch, v záhradách či parkoch nájdeme v tomto období voňavé fialové kvietky, ktoré tvoria celé koberce. Fialky patria medzi prvých poslov jari, ktoré potešia nielen naše oči, ale majú aj široké využitie v prírodnej medicíne a kuchyni.
S príchodom jari sa prebúdza príroda a spolu s ňou aj prvé kvety. Jedným z jej prvých poslov je prvosienka jarná, ktorá púta jasnožltými kvetmi aj liečivými účinkami.
Jemná sladkosť a šťavnatosť mrkvy vyniknú aj v sladkých receptoch. Pripravte si s nami jednoduchý mrkvový koláč s krémovou polevou a lahodné mrkvové sušienky, ktoré si zamilujete.
Cítite, že na vás niečo lezie, alebo chcete podporiť svoju imunitu? Vyrobte si oxymel, starodávny liečivý sirup, ktorý používali už naše babičky a dnes opäť získava popularitu.
Datle sú bohaté na vitamíny, minerály a prírodné cukry, vďaka čomu dodajú energiu a podporia sústredenie. Vyskúšajte ich v troch jednoduchých receptoch, ktoré sú rýchle na prípravu a skvele chutia.