Hoci sa baklažán z botanického hľadiska radí medzi ovocie, považuje sa za „kráľa zeleniny“, prinajmenšom v Indii, pretože je jednou z najuniverzálnejších a najfunkčnejších potravín v kultúrnej oblasti.
Články od partnerov
Články od našich partnerov.
Zoltán Tamašek, uznávaný odborník na bioochranu, vysvetľuje účinok prospešnej huby v ochrane rastlín.
Marcovo-aprílové číslo časopisu Záhrada 2/2024 je v predaji už od 1. 3. 2024. Okrem pribalených semienok tyčkovej paradajky vás poteší rozhovor s vášnivou pestovateľkou tejto obľúbenej plodiny.
Aj tento rok prevládajú v záhrade okrem zelene prírodné materiály, ale aj elegancia a minimalizmus. Ten ľahko dosiahnete okrem upravenej rastlinnej architektúry aj modernými záhradnými stavbami. Takými sú montované záhradné domčeky alebo dizajnové pergoly.
V období vegetačného pokoja je možné redukovať životný priestor škodcov, napríklad odstránením chorých konárov pri reze, ovocných múmií, odlupované častí kôry, kde škodcovia v zimnom období prežívajú. A je to i čas umývacieho postreku.
Veľká netrpezlivosť prenasleduje asi každého, kto podľahol nejakému záujmu či koníčku. A tak sa už od začiatku roka na sociálnych sieťach objavujú otázky: „Kedy už budete vysievať?“ či „Komu už semienka vzchádzajú?“ Ako hovorí príslovie – trpezlivosť ruže prináša. A platí to, samozrejme, aj pre výsev zeleniny vrátane paradajok.
Tieto malé, ale výživné rastlinky pomôžu zvýšiť metabolizmus, udržať zdravé srdce a posilniť imunitný systém. Zahrňte mikrozeleninu a klíčky do svojej stravy.
Jednou z prvých zelenín, ktoré vysievame, je paprika na predpestovanie sadeníc. Na priamu konzumáciu sú u nás obľúbené predovšetkým smotanové a svetlozelené kónické papriky a červené kapie. Na našich záhradkách sa však už dlhšie objavujú vo fóliovníkoch aj kvadratické papriky. Poďme si niektoré odrody predstaviť.
Februárové číslo časopisu Záhrada 1/2024 aj s darčekom – semienkami papriky – je v predaji už od 25. januára. Dozviete sa nielen to, čo odporúča pán profesor Hričovský, ale tiež všetko dôležité o pestovaní paprík v rozhovore so skúseným pestovateľom.
Pestovanie paprík vo fóliovníkoch a skleníkoch predstavuje fascinujúcu kapitolu v histórii záhradníctva. Skleníkové prostredie umožňuje rýchlejší rast a skrátenie doby dozrievania paprík, čím zabezpečuje pravidelnú úrodu po celý rok nezávisle od vonkajších podmienok. Táto inovatívna metóda umožňuje záhradkárom kontrolovať prostredie, čím zabezpečuje kvalitné plody a celoročnú úrodu.