Kedy je správny čas na zber cesnaku?

  • 11.07.2021

Cesnak sme sadili na jeseň prvýkrát. Kedy je čas na jeho zber?

Čerstvo vybratý cesnak

Termín zberu cesnaku vysadeného na jeseň je koniec júna a júl. Termín zberu spoznáme pri paličiakoch podľa narovnania kvetnej stonky, ktorú sme preventívne nechali na niekoľkých rastlinách, a pri nepaličiakoch poľahnutím porastu a zalomením stonky v krčku.

Na vyberanie použijeme rýľovacie vidly a hlávky cesnaku o seba neotĺkame, lebo by sa mechanicky poškodili. Zvyšky pôdy odstránime jemným zotretím tkaninou.

Cesnak dosúšame v tenkej vrstve asi jeden týždeň na vzdušnom tienistom mieste. Po vysušení odrežeme vňať asi 3 cm nad hlávkou a korienky skrátime asi na 0,5 cm. Cesnak môžeme zapliesť i do efektného vrkoča. Vtedy vňať neodrežeme, ale až po zapletení tú, čo prevyšuje.

Vaše otázky píšte na poradna@zahrada.sk . Do každého čísla časopisu Záhrada niekoľko z nich vyberieme a odpovieme.

 

Text: Ing. Monika Felixová Králová
Foto: archív, isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Záhrada

Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Tagy: cesnak | zber zeleniny

Ďalšie zaujímavé články

Hrdza cesnakováHrdza cesnaková (oranžové škvrny na listoch cesnaku) Ľaliovník cibuľovýĽaliovník cibuľový (ohryzené listy cesnaku a cibuli, hnedé larvy na cesnaku) Kvet cesnaku - paličiakaNevyhadzujte vylámané kvetné stonky cesnaku! Takto ich zužitkujete Letné stolovanie, šaláty, cestoviny s pestomRaňajky, obed i večera zo záhrady. Letný jedálniček je pestrý a ľahký Starostlivosť o úžitkovú záhradu ide počas októbra do finále. Na čo nezabudnúť?Starostlivosť o úžitkovú záhradu ide počas októbra do finále. Na čo nezabudnúť? Molička cesnakováMartin Čurda radí: Ako bojovať proti moličke cesnakovej?
Máte doma prebytky cesnaku, ktoré klíčia alebo sa kazia? Nevyhadzujte ich, nasušte si ich! Ukážeme vám, ako na toUrob si sámMáte doma prebytky cesnaku, ktoré klíčia alebo sa kazia? Nevyhadzujte ich, nasušte si ich! Ukážeme vám, ako na toOtravujú vás komáre? Tieto rastliny vás pred nimi ochrániaUrob si sámOtravujú vás komáre? Tieto rastliny vás pred nimi ochrániaAko využiť sieťky, v ktorých predávajú cesnak? Dajte im druhú šancu a budete prekvapení, ako vám doma môžu ešte poslúžiťUrob si sámAko využiť sieťky, v ktorých predávajú cesnak? Dajte im druhú šancu a budete prekvapení, ako vám doma môžu ešte poslúžiťMajiteľa zvláštneho bývania prezrádzajú sklenené priečky. Ako vyzerá byt, ktorý nemá dvere?Môj domMajiteľa zvláštneho bývania prezrádzajú sklenené priečky. Ako vyzerá byt, ktorý nemá dvere?

Diskusie na tému článku

Najčítanejšie články
  • Mesiac
  • Týždeň
Júl v zeleninovej záhrade: Čo ešte môžeme sadiť a vysievať?
Júl v zeleninovej záhrade: Čo ešte môžeme sadiť a vysievať?
Kávová usadenina ako riešenie na všetko? 5 dôvodov, prečo ju v záhrade nepoužívať
Kávová usadenina ako riešenie na všetko? 5 dôvodov, prečo ju v záhrade nepoužívať
Portulaka: Z buriny vynikajúca a zdravá zelenina. Vyskúšajte tieto recepty na jej spracovanie!
Portulaka: Z buriny vynikajúca a zdravá zelenina. Vyskúšajte tieto recepty na jej spracovanie!
Nožnice neodkladajte ani teraz! Využite vrcholiace leto na rez týchto rastlín
Nožnice neodkladajte ani teraz! Využite vrcholiace leto na rez týchto rastlín
Kutavky, priateľky arachnofóbov a staviteľky hlinených džbánov
Kutavky, priateľky arachnofóbov a staviteľky hlinených džbánov
4 videonávody, ako si uviazať cesnak
4 videonávody, ako si uviazať cesnak
Kutavky, priateľky arachnofóbov a staviteľky hlinených džbánov
Kutavky, priateľky arachnofóbov a staviteľky hlinených džbánov
5 tipov, ako spracovať rakytník a prečo by sme ho mali mať v záhrade
5 tipov, ako spracovať rakytník a prečo by sme ho mali mať v záhrade
Pravá je iba jedna! Ako rozoznať bielu ľaliu a pripraviť z nej liečivú tinktúru, masť či olej
Pravá je iba jedna! Ako rozoznať bielu ľaliu a pripraviť z nej liečivú tinktúru, masť či olej
Portulaka: Z buriny vynikajúca a zdravá zelenina. Vyskúšajte tieto recepty na jej spracovanie!
Portulaka: Z buriny vynikajúca a zdravá zelenina. Vyskúšajte tieto recepty na jej spracovanie!
Júl v zeleninovej záhrade: Čo ešte môžeme sadiť a vysievať?
Júl v zeleninovej záhrade: Čo ešte môžeme sadiť a vysievať?
Martin Čurda radí: Ako ochrániť paradajky pred novým škodcom z rodu bzdochovitých?
Martin Čurda radí: Ako ochrániť paradajky pred novým škodcom z rodu bzdochovitých?
Skratky: video | podcasty | kalendár | poradňa | recepty

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 05/2024