estragón

Úžitková záhrada
Bylinka estragón v kuchyni

Typická pre túto bylinku je jemne pikantná chuť. Pomôže dochutiť ryby a mäso, no vyskúšať sa estragón vyplatí aj na dochutenie omáčok či polievok a jedlých olejov. Pestovanie tejto rastliny pritom nie je zložité a netreba na to ani záhradu.

Daniel Košťál -
Úžitková záhrada
Koreniny

Existujú stovky rastlín, byliniek a korenín, ktoré môžeme využiť vo svoj prospech. Možno práve tie, ktoré potrebujete, pestujete vo svojej záhradke, na parapete okna alebo majú čestné miesto vo vašich koreničkách či čajových zmesiach.

Zuzana Paprskárová -
Anketa

Čo vám v júni zaberá v záhrade najviac času?

Priebežný výsledok ankety sa zobrazí po odhlasovaní. Viac o téme sa dočítate v článku: Čo robí záhradkár v júni

Čo vám v júni zaberá v záhrade najviac času?

  • Nekonečné polievanie a boj so suchom (27%)
  • Zber úrody a jej rýchle spracovanie (0%)
  • Boj so škodcami, chorobami a burinou (73%)