estragón

Úžitková záhrada
Bylinka estragón v kuchyni

Typická pre túto bylinku je jemne pikantná chuť. Pomôže dochutiť ryby a mäso, no vyskúšať sa estragón vyplatí aj na dochutenie omáčok či polievok a jedlých olejov. Pestovanie tejto rastliny pritom nie je zložité a netreba na to ani záhradu.

Daniel Košťál -
Úžitková záhrada
Koreniny

Existujú stovky rastlín, byliniek a korenín, ktoré môžeme využiť vo svoj prospech. Možno práve tie, ktoré potrebujete, pestujete vo svojej záhradke, na parapete okna alebo majú čestné miesto vo vašich koreničkách či čajových zmesiach.

Zuzana Paprskárová -
Anketa

Ako ste na tom s jesenným upratovaním v záhrade?

Priebežný výsledok ankety sa zobrazí po odhlasovaní. Viac o téme sa dočítate v článku: 8 činností, ako správne zazimovať záhradu

Ako ste na tom s jesenným upratovaním v záhrade?

  • Poctivo čistím hriadky a rýľujem na zimu (6%)
  • Nechávam časť záhrady prírode a ježkom (39%)
  • Ešte stále len zberám poslednú úrodu (56%)