Medzi niektorými záhradkármi je pomerne rozšírená predstava, že hybridy sú niečo strašidelné, neprirodzené a zlovestné. Veľmi často to v ľuďoch vyvoláva spojitosť s GMO, teda geneticky modifikovanými organizmami. S nimi to však nijako nesúvisí. V čom je teda rozdiel, a máme sa ich prečo obávať?
Februárovo-marcové číslo Záhrada 1/2023 je už v predaji a jeho súčasťou je balenie semienok hlávkového šalátu zadarmo.
Kápie sú veľké, sladké a to z nich robí skutočné kráľovné paprík. Okrem toho sú tradičnou súčasťou obložených chlebíčkov. Chuť leča zase dotvárajú klasické ihlanovité papriky v odtieňoch zelenej.
Je možné ebenovníky – kaki pestovať aj v okolí Martina? Ktoré odrody odporúčate?
Odrodový sortiment papriky na trhu je veľmi bohatý, či už ide o domáce alebo zahraničné odrody. V dnešnej dobe však spotrebiteľ skôr siahne po domácich produktoch, a to platí aj pre zeleninu.
S odrodami čili papričiek sa v posledných rokoch roztrhlo vrece. Na ostrosť si dokážeme postupne zvykať a budujeme si schopnosť konzumovať stále pálivejšie jedlá. Preto sa šľachtitelia predháňajú, kto vyšľachtí tú najštipľavejšiu odrodu na svete.
Naše záhrady a záhony sa ukladajú na zimný spánok, ale správny záhradkár nikdy nespí a už v tomto období plánuje nasledujúcu sezónu.
Už v malej záhradke si môžete dopestovať toľko jabĺk, že nebudete musieť žiadne kupovať, vo väčšej budete mať aj na rozdávanie.
Cvikla to má ťažké. Kým jedni ju milujú a je pravidelne na ich tanieri, iní jej nedajú šancu. Škoda, pretože má naozaj veľa vitamínov a je nenáročná na pestovanie.
Pestovanie uhoriek nakladačiek je jednoduchou záležitosťou a nové odolné odrody v spojení s možnosťou biologickej ochrany dnes umožňujú pestovanie i v oblastiach, ktoré doposiaľ neboli pre uhorky úplne typické.
