Prírodná lekáreň

Dajte šancu paštrnáku! Silný koreň vás prekvapí jemnou korenistou chuťou a množstvom vitamínov aj minerálov

Kým v Anglicku a Francúzsku sa bez paštrnáka žiadna kuchyňa nezaobíde, u nás stále zostáva v pozadí za mrkvou a petržlenom. Pre jeho jemnú chuť a ľahké pestovanie sa mu však oplatí dať v záhrade šancu.

Prírodný reštart po zime: 3 obľúbené bylinky, ktoré nám príroda ponúka práve teraz

Úžitková záhrada
10.03.2023

Spolu s prebiehajúcim marcom naberáme nový dych, načerpávame novú energiu a vo vzduchu už cítime prísľub blížiacej sa jari. Po dlhých zimných mesiacoch si zaslúži reštart aj náš imunitný systém.

Zber brezovej miazgy: Ako na to a môže to uškodiť stromu?

Pracovné postupy
06.03.2023

Zbieranie brezovej miazgy je tradičný proces, ktorý sa vykonáva už stáročia. Brezová miazga sa získava z brezových stromov počas jarného obdobia (február – apríl), keď sa v nich hromadí tekutina.

Zlatá príbuzná zázvoru: Kurkuma poteší ako izbovka, liečivka aj korenina

Čerstvá alebo sušená kurkuma nesmie chýbať v žiadnom ázijskom jedle, v pikantnej nakladanej zelenine, ale dokonca ani v latté.

Nenáročný, chutný a zdravý: Čierny koreň pomôže pri reumatizme i osteoporóze

Úžitková záhrada
13.02.2023

Málo pestovaný čierny koreň si zaslúži väčšiu pozornosť už len pre jeho minimálne nároky na pestovanie a schopnosti prezimovať v záhone.

Vypestujte si prírodný liek: Angínovník vysievame práve teraz

Na internete som si prečítala zaujímavý článok o angínovníku. Nedočítala som sa však, kedy ho vysievať. Poradíte?

Exotické a návykové: Poznáte korenie SUMAC? Ak máte tráviace ťažkosti, pridajte si ho k obľúbeným koreninám

Úžitková záhrada
26.01.2023

Hľadanie netradičnej chute a dostupnosť rôznych exotických druhov korenín, nás nabáda skúšať nové recepty, vône a chute.

Tea tree olej dezinfikuje aj lieči: Pomôže pri herpese, lupinách aj pri zápale ďasien

Má výnimočné vlastnosti, je liečivý, prírodný a má špecifickú arómu. Ak patríte medzi fanúšikov tea tree oleja, využite jeho potenciál na maximum.

Zdravie z prírody: Dostihol vás predvianočný stres a únava? Pokoj vám prinesú bylinky, orechy aj opuncia

Adventné týždne majú svoje nezameniteľné čaro, kus mágie a očakávania. Výrazný duchovný rozmer vyvažuje radosť z blízkosti rodiny, priateľov, výnimočných dobrôt, svetielok a darčekov.

Zdravá sladkosť nielen na Vianoce: Datle sú rýchlym zdrojom energie, pomôžu pri zápche a znižujú cholesterol

Úžitková záhrada
06.12.2022

Pre Arabov sú datle posvätné a patria medzi základné potraviny. U nás nesmú chýbať na vianočnom stole. Je však mnoho dôvodov, prečo je vhodné konzumovať ich častejšie.