prírodná lekáreň

Na túto burinu sa nehnevajte, radšej ju ochutnajte
Na túto burinu sa nehnevajte, radšej ju ochutnajte
Zádušník brečtanovitý. Ľahko sa šíriaca bylinka. Vytvára fialové koberce v kombinácii so zelenými a hornými mladými až bordovými lístkami s pekným srdiečkovým tvarom.
Jujuba: Prírodný antioxidant z Číny, ktorý zlepší celkovú imunitu
Jujuba: Prírodný antioxidant z Číny, ktorý zlepší celkovú imunitu
Globálne otepľovanie nám prináša nielen stále novšie odrody, ale aj samotné druhy. Predstavujeme vám jujubu. U nás je tento druh, pochádzajúci z Číny, zatiaľ veľmi málo rozšírený, hoci by si rozhodne zaslúžil väčší záujem.
Prečo pestovať a jesť čili papričky
Prečo pestovať a jesť čili papričky
Čili papričky doviezli v 16. storočí španielski dobyvatelia. Zo Španielska, kde sa najprv čili pestovalo ako okrasná rastlina, sa obchodnými cestami rýchlo dostalo do Osmanskej ríše a do Indie, kde sa stalo okamžite hitom.
Vypestujte si mikrobylinky - sú zdrojom vitamínov počas zimných dní
Vypestujte si mikrobylinky - sú zdrojom vitamínov počas zimných dní
Mikrobylinky sú naklíčené rastliny vysoké asi 7 – 10 cm plné antioxidantov, vitamínov, minerálov a živín. Využíva ich aj moderná gastronómia. Sú súčasťou príloh, chutných šalátov a používajú sa aj na dekorovanie jedál.
Arónia: Chutný zdroj zdravia, ktorý sa zmestí aj do menších záhrad
Arónia: Chutný zdroj zdravia, ktorý sa zmestí aj do menších záhrad
O pestovaní a zdravotných benefitoch arónie počuť čoraz viac. V obľube ju majú aj záhradní architekti. Dobrá správa je, že keďže ide o vyšší ker, zmestí sa i do malých záhrad.
Tipy a triky: Pripravte si najlepšie domáce bylinkové zmesi!
Tipy a triky: Pripravte si najlepšie domáce bylinkové zmesi!
Niektoré krajiny majú čajovú kultúru povýšenú na spoločenskú udalosť, niektoré majú svoj štýl prípravy a my máme zas tradíciu v bylinkových čajoch. Niekto by sa prel, že to čaje nie sú, ale bylinkové výluhy. Nech! Pre potreby nášho článku to budú bylinkové čaje. 
Chutná a osožná petržlenová vňať! Mať ju vždy po ruke je hračka
Chutná a osožná petržlenová vňať! Mať ju vždy po ruke je hračka
Taká nenápadná zelinka. A pritom čarodejnica v kuchyni a pomocnica pri zdraví. Môžete ju mať celoročne vždy čerstvú. Je veľmi odolná a aj na záhone vydrží prekvapivo dlho.
Prečo pestovať a zaradiť do jedálneho lístka arašidy? Okrem lahodnej chuti majú i liečivé účinky
Prečo pestovať a zaradiť do jedálneho lístka arašidy? Okrem lahodnej chuti majú i liečivé účinky
Viete, že obsah rastlinného antioxidantu, resveratrolu, sa v búrskych orieškoch prakticky rovná obsahu v červenom víne? Aj to je jeden z dôvodov, prečo ich zaradiť do jedálneho lístka. Navyše, experimentovať môžete aj s ich pestovaním. Arašidy tak budete mať bio. 
Návod krok za krokom: Ako si vyrobiť domáce makové mlieko
Návod krok za krokom: Ako si vyrobiť domáce makové mlieko
Poznáte makové mlieko? Jeho príprava je jednoduchá a využiť ho môžete aj pri pečení. Makové mlieko je výbornou alternatívou kravského mlieka. Nie je to však mlieko v pravom zmysle slova, ide o čisto rastlinný nápoj.
Obnovte tradície našich starých rodičov: Viete, ako pestovať mak?
Obnovte tradície našich starých rodičov: Viete, ako pestovať mak?
Mak siaty. Jeho semená využijeme v kuchyni v prospech našej chuti a zdravia, a prázdne makovice pri aranžovaní.

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 12/2025-01/2026