Portulaka je jedinečná a u nás stále málo poznaná zelenina, ktorá zaujme svojimi sukulentnými listami. V divej podobe zvykne rásť v záhrade aj ako nechcená burina, v záhone si však vypestujeme aj jej vzpriamene rastúcu formu.
zelenina
Chcete sa pustiť do pestovania cukety? Pokiaľ áno, počúvajte náš najnovší podcast. Eliška Galisová z organickej farmy Dream Farm vysvetľuje, ako ju správne pestovať a získať čo najväčšiu úrodu priamo z vašej záhrady.
Zaneprázdnení záhradkári si v júli sotva spomenú na výsevy, ktorými sme žili začiatkom jari. No i teraz môžeme ešte niečo vysievať. Výsevy chránime pred slnkom až do prvých pravých listov netkanou textíliou, podobne aj výsadby.
Pestovanie úžitkových rastlín má u nás dlhú históriu. Vplyvom času a trendov zo sveta sa však menili aj druhy plodín. Dnes sú niektoré z nich takmer zabudnuté a v záhradách ich už len ťažko nájdeme.
Nadpis článku znie trochu „nekorektne“, ale je pravda, že muži niekedy uprednostňujú mierne odlišné chute ako ich nežné polovičky. Takže ak sa zamýšľate nad tým, čo vysiať pre „chlapský jazýček“, prinášame vám nasledujúce tipy. Sme však presvedčení, že ostrejšie chute aj zdravotné prínosy týchto plodín ocení celá rodina. Ktoré plodiny by tento rok nemali chýbať na vašom záhone či v kvetináči?
Ak nám v záhrade už nezostalo voľné miesto pre výsadbu zeleninových priesad alebo máme na pestovanie k dispozícii len terasu či balkón, poslúžiť nám môžu kvetináče.
Pamätáte si všetky kroky k dobrej úrode rajčín? Opakovanie je, ako sa hovorí, matka múdrosti. A ak sa vám už stalo, že rastliny síce vyzerali pekne, ale plodov bolo málo, práve zopakovanie základov môže priniesť ten rozdiel.
Existujú vraj dobré a zlé kombinácie zeleniny. Naozaj to funguje? Vedia sa niektoré druhy zeleniny ovplyvňovať tak, že sa to prejaví aj na úrode? Čo sa teda spolu oplatí sadiť a čo spolu nesadiť?
Ak patríte medzi milovníkov ľahkej zeleninovej kuchyne, patizón by určite nemal chýbať vo vašej záhrade. Tento príbuzný tekvíc je nielen vďaka svojmu neobyčajnému tvaru ozdobou záhrady, ale je aj vynikajúcou surovinou na prípravu chutných zeleninových pokrmov.
Pestovanie vlastnej zeleniny a ovocia nemusí byť výzvou ani v tienistej záhrade. Mnohé druhy rastlín si vystačia s minimom slnečných lúčov, a stále môžeme získať čerstvé a zdravé plody priamo z našich záhonov.