Zelenina

Stonkový zeler: Záhradná superpotravina a prírodný životabudič, ktorý sa oplatí mať v záhrade

Stonkový zeler je v našich kuchyniach stále ešte nedoceneným príbuzným buľvového zeleru. Chrumkavé stonky chutia čerstvé, dusené, restované, ale aj varené.

Ružičkový kel vás postaví na nohy a jedlá z neho nezaťažia žalúdok. Vyskúšajte týchto 5 chutných receptov

Ružičkový kel je všestranná zelenina, ktorá má mierne horkastú, korenistú chuť. V kuchyni má široké uplatnenie a my vám prinášame 5 nápadov, ako ho spracovať.

Vypestujte si rastlinky, ktoré obsahujú až 40-násobne viac vitamínov ako bežná zelenina

Tieto malé, ale výživné rastlinky pomôžu zvýšiť metabolizmus, udržať zdravé srdce a posilniť imunitný systém. Zahrňte mikrozeleninu a klíčky do svojej stravy.

Drevené, betónové alebo plastové. Ktorý materiál je najlepší na vyvýšené záhony?

Na jarnú sezónu mám v pláne postaviť manželke vyvýšené zeleninové záhony. Aký je podľa vášho názoru najlepší materiál? Dosky alebo hranoly? A z akého dreva? Čo sa týka ceny, najlacnejšie vychádzajú palety. Videl som už aj hotové plastové alebo betónové záhony, ktoré sa dajú kúpiť ako stavebnica, no tie sú zasa príliš drahé.

Poschodová cibuľa: Neobyčajný druh, ktorý bude „kráčať“ po vašej záhrade

Úžitková záhrada
25.10.2023

Každý záhradkár rád skúša nové a niečím zvláštne rastliny, ktoré sú tým pravým korením pestovania rastlín. Ak sú navyše užitočné, máme ideálny druh.

Môžeme využiť v zeleninovej záhrade aj nevyzretý kompost? Odpovedá Martin Čurda

Môžem na uvoľnené zeleninové hriadky rozhodiť svoj vlastný kompost už po roku kompostovania, aj keď ešte nie je úplne vyzretý?

Od Sweet Dumpling po Jack O’Lantern: 8 najlepších odrôd tekvíc na varenie, pečenie aj vyrezávanie

Úžitková záhrada
11.10.2023

V jesennom období máme najlepšiu šancu spoznať chute rôznych odrôd tekvíc, keď čerstvé prichádzajú na pulty. Ktoré nám najviac zachutia, môžeme v ďalšom roku pestovať i sami.

16 druhov zeleniny a kvetov, z ktorých si môžeme odložiť semienka na ďalšiu sezónu

Vďaka vlastným semienkam ušetríme na osive a zachováme si obľúbené odrody. Domáce semenárenie však môže byť aj zábava. Ktoré druhy zelenín a kvetov sú na to vhodné a aký je postup zberu?

Záujem o záhradkárčenie rastie

Záujem o pestovanie zeleniny a ovocia prešiel v posledných 35 rokoch veľkými zmenami.

MoravoSeed otvára brány šľachtiteľskej stanice v Lednici

Príďte sa pozrieť 19. augusta na Deň otvorených dverí do Lednice. Akcia je zaujímavá pre všetkých pestovateľov – od balkónových záhradníkov až po profíkov.