zelenina

Sušenie ovocia a zeleniny je spolu s mrazením najšetrnejší spôsob ich uchovania do ďalších mesiacov. Viete, že sa dajú sušiť aj v tzv. solárnej sušičke?

Máj sa nazýva aj mesiacom lásky. Ak záhradu naozaj milujete, skúste sa o ňu postarať v súlade s lunárnym kalendárom. Uvidíte, že sa vám odvďačí.

Pestovanie takmer v hocičom a takmer hocikde je možné. Ak máte chuť zažívať radosť z úrody, stačia nádoby. Dokonca aj veľmi malé a plytké nádoby. Ak je nutkanie záhradkárčiť veľmi silné, nádoby bude treba väčšie a hlbšie, ale stále platí, že záhradu netreba.

Prečo pestovať vlastné rajčiny? Jednoznačne pre ich lepšiu chuť v porovnaní s obchodom. Ďalšou výhodou je tiež, že plody zberáme v optimálnej zrelosti tesne pred konzumovaním.

Vypestovať si vlastnú zeleninu je túžbou nielen skúsených, ale aj začínajúcich záhradkárov. Ak ale chceme dosiahnuť úspechy, dokonca sa nimi aj pochváliť, je dôležité dodržať niekoľko základných pravidiel. 

Výsadba niektorých druhov zeleniny či byliniek vedľa seba môže byť pre jednu alebo obe prospešná. Poznáte, ktoré to sú? Takýmto výsadbám sa hovorí aj zmiešané zeleninové kultúry. Výhody vzájomných vzťahov môžu byť od poskytovania tieňa cez oporu, dodávanie živín až po ochranu pred chorobami a škodcami. 

Vyvýšené záhony, oporné múriky alebo posedenie? Vďaka WoodBlocX ľahko a s trvanlivosťou viac ako 20 rokov.

Tento rok sa nám začal kaziť skladovaný cesnak. V jednej hlávke je časť strúčikov zdravá a časť zhnednutá. Vyzerá to na hnilobu. Dá sa ešte zachrániť? (Helena P., Palárikovo)

Parenisko je veľmi jednoduché, lacné a mnohostranné. Jeho veľkou výhodou je, že pestovanie je menej závislé od výkyvov počasia.

Špenát pestujeme skoro na jar alebo i na jeseň, keďže počas sucha a pri teplotách nad 25 °C rýchlo vybieha do kvetu.