žihľava

O účinkoch žihľavových listov sa hovorí často, ale čo semiačka? Ak ste ich ešte neobjavili, je najvyšší čas. Poradíme vám, ako a kedy ich správne zbierať, sušiť a využiť.

Po zime sa príroda prebúdza a s ňou aj my. Pribúdajúce svetlo, ožívanie vegetácie či spev vtákov nás lákajú von. Nemusíme však zostať len pri obdivovaní, jej silu si môžeme dožičiť aj inak. Prvé jarné bylinky môžeme využiť v kuchyni a na podporu zdravia.

Pestovanie okrasných alebo úžitkových rastlín s uplatnením ekologických princípov je stále viac v kurze. Nečudo, veď vďaka nim neohrozujeme ani svoje zdravie, ani život hmyzu, napríklad včiel.

Pŕhľava dvojdomá alebo žihľava. Môžete ju nazvať akokoľvek, popŕhli vás určite rovnako. V jarnom období na túto rastlinu netreba zabúdať.

Veľakrát sa potvrdilo, že kde končí sila vedy, tam začína sila prírody. Výnimkou nie je ani záhrada.

Jarná únava nie je mýtus. Na zmenu ročného obdobia reaguje náš organizmus naozaj citlivo.

Popŕhlili ste sa už tento rok? Ak nie, teraz je ten správny čas. Mladá žihľava, alebo, ak vám to lepšie znie pŕhľava, rastie približne od začiatku apríla a práve v tomto období je ideálny čas na jej zber. Po únavnej a vyčerpávajúcej zime pomôže detoxikovať, naštartovať organizmus a doplniť chýbajúcu energiu.

Rastliny, ktoré bežne označujeme ako „buriny“, má zmysel zaradiť do stravy najmä skoro na jar, keď je ešte málo dostupnej vlastnej zeleniny. Ich veľkou prednosťou je, že rastú samy bez našej starostlivosti. Stačí ich vždy čerstvé pozbierať.

Šťavy z liečivých rastlín sú vlastne silné koncentráty účinných látok. Užívame ich po čajových lyžičkách, nie dlhodobo, najviac tri týždne. Robíme ich zásadne z čerstvých rastlín, zo sušených sa tento liečivý prostriedok vyrobiť nedá.

Striedanie ročných cyklov a zmeny v prírode boli v živote našich predkov prirodzenými okamihmi, kedy odchádza staré a prichádza nové.