Úžitková záhrada

Ide o rakovinu jablone alebo o uzlovitú bradavičnatosť? Čo s tým?

Nakladané zelené jahody? Môže to znieť nezvyčajne, najmä u nás, kde tradične nakladáme uhorky, kapustu či papriku. Vo svete gastronómie je však táto svieža a mierne kyslá pochúťka čoraz populárnejšia.

Ak nám v záhrade už nezostalo voľné miesto pre výsadbu zeleninových priesad alebo máme na pestovanie k dispozícii len terasu či balkón, poslúžiť nám môžu kvetináče.

Jún je mesiac, kedy to v záhrade žije. Je čas na výsadbu posledných priesad teplomilnej zeleniny, ošetrenie ovocných stromov a starostlivosť o okrasné rastliny. Výsledky sa ukážu čoskoro, no niektoré práce treba stihnúť včas.

Rastliny pred predátormi nemôžu utiecť a bránia sa vytvorením odpudzujúcich či jedovatých látok. Využime ich silu v boji proti voškám a pripravme si z nich účinné výluhy, odvary či zákvasy.

Jar je v plnom prúde a skleník, ktorý ste plánovali, stále nemáte? Nemusíte znova čakať na jeseň, keď bude po sezóne viac času na jeho stavbu. Keď ste šikovní, jednoduché stavebnicové konštrukcie z polykarbonátu dokážete svojpomocne postaviť aj za jedno popoludnie. Ešte stále tak môžete stihnúť túto sezónu aj so skleníkom.

Jar je ideálny čas na zbieranie liečivých byliniek, ktoré teraz dosahujú svoju plnú silu. Využite toto obdobie na prípravu zásob, poslúžia vám počas celého roka. Ako ich správne zbierať, sušiť a skladovať?

Šalát patrí medzi najrozšírenejšie a najobľúbenejšie druhy zeleniny medzi záhradkármi. Jeho popularita vychádza nielen z jeho osviežujúcej chuti, ale aj z priaznivého vplyvu na naše zdravie.

So šéfredaktorkou časopisu Záhrada, Monikou Felixovou, sa v tejto epizóde rozprávame o pestovaní na balkóne. Je venovaná všetkým, ktorí túžia po vlastnej zelenine aj bez záhrady.

Tráva po kosení určite nepatrí len do vreca na odpad. Recyklovanie pokosenej trávy môže znížiť potrebu hnojiva a zlepšiť stav pôdy. Ak ju už musíme odstrániť, prichádza na rad napríklad kompostovanie alebo mulč.