Na tienistých a vlhkých miestach, pri plotoch a múrikoch, v záhradách či parkoch nájdeme v tomto období voňavé fialové kvietky, ktoré tvoria celé koberce. Fialky patria medzi prvých poslov jari, ktoré potešia nielen naše oči, ale majú aj široké využitie v prírodnej medicíne a kuchyni.
Úžitková záhrada
Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
Väčšina záhradkárov sa snaží starať o svoje rastliny v záhrade zodpovedne. Chceme im dopriať to najlepšie – pravidelne ich hnojíme, zalievame, chránime pred škodcami a vyberáme pre ne ideálne stanovište, aby prinášali radosť alebo bohatú úrodu.
V pestovaní mrkvy a petržlenu sa skrýva množstvo drobných detailov, ktoré môžu rozhodnúť o úspechu vašej úrody. Odborník nám prezradil, ako správne vysievať túto koreňovú zeleninu a čo zabezpečí zdravé a chutné korene.
Mám dva muchovníky, starší ‘Rosinenbaum’ s dobrou úrodou. Mladší ‘Pralina Rainbow Pilar’, asi 10-ročný, zakvitne, ale neplodí.
Spod kôry jablone vychádzajú drobné oranžové guľôčky. Čo to je?
Letné šaláty sa nezaobídu bez uhoriek. Šalátové uhorky pestujeme v skleníku či fóliovníku, no niektoré odrody sú vhodné aj na pestovanie vo voľnej pôde.
S príchodom jari sa prebúdza príroda a spolu s ňou aj prvé kvety. Jedným z jej prvých poslov je prvosienka jarná, ktorá púta jasnožltými kvetmi aj liečivými účinkami.
Mykorízne huby sú prírodnými spojencami, ktorí dokážu výrazne zlepšiť zdravie a rast rastlín v záhrade. Tejto téme sa venujeme v najnovšej epizóde podcastu Záhrada spolu s Davidom Bromom zo spoločnosti ZC s.r.o., známej na Slovensku pod značkou Rosteto.
Máte radi špenát? Tak asi viete, že sa pestuje skoro na jar. Alebo žeby nie?
Rajčiny patria medzi najobľúbenejšie druhy zeleniny. Aby mali odrody výbornú chuť, vysokú úrodu a odolnosť voči chorobám, je potrebné neustále šľachtenie. Tento zložitý proces prináša množstvo benefitov pre pestovateľov. Dnes sú dostupné stovky odrôd, prispôsobené rôznym podmienkam a preferenciám konzumentov.