Ako a kedy realizovať letný rez viniča? Zlepšíte ním kvalitu a dozrievanie plodov
Kým hlavný tvarovací rez čaká vinič v zime, v lete potrebuje našu pomoc pri usmernení bujného rastu. Skrátenie dlhých výhonov a preriedenie nahustených strapcov zabezpečí hroznu viac slnka aj prúdenie vzduchu, vďaka čomu lepšie dozrie a bude chránené pred plesňami.
Hlavný tvarovací rez viniča robíme v období vegetačného pokoja počas zimy, kým sa začne otepľovať a rastline hrozí nadmerné vytekanie miazgy.
Počas jari a leta vinič vytvára veľké množstvo dlhých, šľahúňovitých výhonov. Tie sa rozrastajú do značnej vzdialenosti a neraz sa zachytávajú na stromoch i plotoch.
Prečítajte si tiež
Leto je vhodným obdobím na odstránenie prebytočných výhonov a udržanie rastliny pod kontrolou. Dávame pozor, aby sme nerezali do zdrevnatených stoniek, ktoré sú náchylné na nadmernú stratu vlahy cez vzniknuté rany.
Krok za krokom: Ako rezať v lete vinič na treláži
1. Skrátime nežiaduce výhony
Vyberieme nežiaduce zelené listnaté výhony, ktoré rastú nesprávnym smerom alebo sa príliš rozrastajú. Skrátime ich na uzol (očko) v blízkosti drevnatej kostry rastliny, kde je výhonok ešte zelený.
2. Odstránime nahustené strapce
Odstránime príliš nahustené strapce hrozna. Hoci to vyzerá ako škoda, pravda je, že menší počet dobre rozmiestnených strapcov pomôže bobuliam lepšie sa vyvíjať a dozrieť.
3. Odstránime zálistky
Stále odstraňujeme aj zálistky, ideálne vylamovaním. Odstrihnuté a vylomené časti skompostujeme.
Dostatočný prísun vzduchu je kľúčový
Aby hrozno dobre dozrelo a znížilo sa riziko plesní (vinič je náchylný na hubové choroby), dbáme na dostatočný prísun vzduchu okolo strapcov. Stačí odstrániť niekoľko slabších alebo prekrývajúcich sa strapcov, aby sa tie zvyšné mohli voľne rozvíjať. Tak sa zlepšuje cirkulácia vzduchu okolo nich a jednotlivé strapce dostanú viac svetla.
Kedysi sa na konci sezóny radilo odstrániť listy, ktoré ich priamo zakrývajú, aby lepšie vyzreli a boli sladšie. Dnes sa od tohto upúšťa najmä v teplých oblastiach a listy sa ponechávajú, aby silné slnko nespálilo pletivá na bobuliach.
Podobným spôsobom režeme aj tieto rastliny
Hlavným cieľom rezu v auguste je obmedziť bujný rast a podporiť dozrievanie plodov. Rovnaký princíp môžeme uplatniť aj pri ďalších rastlinách.
- Vistéria: Podobne ako vinič, aj ona vytvára dlhé a rozrastajúce sa výhonky. V júli alebo auguste ich skrátime približne na sedem púčikov od hlavnej kostry rastliny.
- Slivky: Najvhodnejšie je rezať ich v lete, pretože sa tak znižuje riziko napadnutia hubovou chorobou pevníkovec purpurový (Chondrostereum purpureum). Slivky bývajú často veľmi úrodné, preto im prospieva aj prerieďovanie plodov, ktoré podporí lepšie dozrievanie. Prebierku plodov je však ideálne vykonať už v júni.
Galéria k článku
Text: Frances Tophill
Foto: Gardener´s World
Zdroj: časopis Záhrada
