Ako správne urobiť letný rez ovocných stromov

  • 28.06.2021

Asi ste už počuli o letnom reze ovocných stromov. Ako a čo vlastne rezať? Pomôžeme vám zorientovať sa. 

letny rez stromov

Systém letných rezov je niečo, čomu sa kedysi v záhradách venovala minimálna pozornosť. Naopak, dnes patrí medzi základné každoročné agrotechnické ošetrenia v ovocnom sade.

Očista kmienka a podpníka

Kmienky od skorej jari obrastajú mladými výhonmi, ktoré sú pre nás z hľadiska tvarovania koruny do budúcna nepotrebné. Odstraňujeme ich priebežne, a to buď odstrihnutím, alebo ručným vyštipnutím či vylomením. Nenecháme ich dorastať, pretože odoberajú vodu a živiny, ktoré dokáže strom lepšie využiť v perspektívnych častiach koruny. A menšie „rany“ sa skôr a lepšie zahoja ako neskôr tie väčšie.

Ako správne urobiť letný rez ovocných stromov

Rovnakými konkurentmi v boji o vodu a živiny sú tiež výmladky vyrastajúce z podpníka. Intenzita ich rastu je priamo závislá od druhu a klonu, keďže nie každý podpník inklinuje k ich tvorbe. Aby nekonkurovali ušľachtilej naštepenej časti, odstraňujeme ich čo najskôr po zistení výskytu, a to rezom od najspodnejšej bázy, ak je to možné, aj ich vytrhnutím so stržňom či tvoriacou sa koreňovou časťou.

Letné zaštipovanie

K najskorším rezom patrí letné zaštipovanie letorastov. Využívame ho najmä pri odrodách jabloní plodiacich na dlhom dreve, ako sú Rubín, Rubinola, Bohémia, Gold Bohémia a iné. Počas vegetácie totiž vytvárajú veľmi dlhé výhony s kvetným pukom na konci. Ak ich ponecháme, v nasledujúcom roku sa vidlicovito rozkonária a zóny plodnosti sa neželane posunú ďalej od terminálu. Ak ich skrátime až ďalšiu jar, môže to viesť k radikálnemu zníženiu plodnosti, keďže by sme odstránili kvetné puky na ich koncoch. Naopak, správne načasované zaštipovanie vedie k udržaniu kompaktného tvaru a zvýšeniu plodnosti.

letny rez

Vykonávame ho v čase, keď majú mladé perspektívne letorasty asi 12 až 15 listov. Vtedy výhony za piatym listom jednoducho zaštipneme alebo odstrihneme. To podporí rast nových letorastov takzvaného druhého stupňa, ktoré do jesene nielen dostatočne vyrastú a vyzrejú, ale v danom roku vydiferencujú kvetné puky.

Presvetlenie koruny

V korune ovocných stromov sa v letnom období nachádza veľké množstvo mladých neperspektívnych výhonov, ktoré ju zbytočne zahusťujú. Ktoré to sú? Všetky tie, ktoré aktuálne neplnia žiaden účel, a nepočítame s nimi ani do budúcna pri tvorbe koruny ani úrody. Ide tiež o výhony konkurenčné, ďalej rastúce do vnútra koruny, ale i „vlky“ a podobné, príliš vertikálne rastúce letorasty.

Skoré odstránenie má rovnaký zmysel ako v prípade čistenia kmienka a odstraňovania koreňových výmladkov – zamedzíme tým odoberaniu vody a živín plodom a perspektívnym výhonom. V prehustených korunách dochádza navyše k intenzívnejšiemu šíreniu hubových chorôb.

Ako správne urobiť letný rez ovocných stromov

Tvarovací rez

Skoré letné rezy sú súčasťou celoročných postupov tvarovania niektorých ovocných druhov. Typickým príkladom sú broskyne, ktoré vďaka ich veľmi bujarému rastu režeme bežne niekoľkokrát ročne, z toho aj 3 až 4 krát počas vegetácie.

Ako správne urobiť letný rez ovocných stromov
Šíttov rez marhúľ

Podobne je to so skorými rezmi letorastov „na čapík“, ktoré slúžia na oslabenie rastu silnejšie rastúcich výhonov a súčasnú podporu sekundárneho rozkonárenia. Typickým príkladom je Šittov rez marhúľ, ale aj iných kôstkovín, Zahnov rez čerešní tesne po zbere plodov alebo vyššie spomínaný skorý letný rez odrôd jabloní rodiacich na dlhom dreve.

Fytosanitárny rez

Nezabúdame ani na fytosanitárne rezy, ktoré vykonávame v ovocných výsadbách celoročne, leto nevynímajúc. Ich zmyslom je čo najskoršie odstránenie konárov či výhonov, v prípade ktorých došlo k mechanickému poškodeniu pri neopatrnej manipulácii v záhrade či následkom vetra, alebo k nezvratnému napadnutiu hubovou chorobou, škodcom.

Letný rez
Múčnatka na jabloni

Typickým príkladom sú výhony spálené tzv. moníliovou spálou alebo mladé konce konárov napadnuté múčnatkou. Odstraňujeme ich rezom, hneď ako ich spozorujeme. Tiež sa môžeme často stretnúť s výhonmi jadrovín napadnutými bodruškou hruškovou či s malinami a černicami napadnutými krasoňom ostružinovým.

Monilióza
Monilióza na višni

Špecifické napadnutie spôsobuje vlnačka krvavá, ktorú samotným rezom síce neodstránime, ale zneškodnením silno napadnutých výhonov ju významne zregulujeme a uľahčíme tak následnú chemickú ochranu. Nezabúdame ani na maliny a černice, ktorým odstraňujeme všetky výhony rastúce mimo vyčleneného priestoru.

Podpora tvaru korunky

Jún a prvá polovica júla sú vhodné aj na vykonanie druhého stupňa tzv. dvojstupňového sektorového rezu, ktorý slúži na dosiahnutie lepšieho odklonu letorastov od terminálu. Jeho prvý stupeň sa robí počas zimného rezu, a to odrezaním výhonu na vnútorný púčik, z ktorého v sezóne vyrastie vertikálne smerujúci letorast. Z púčika pod ním rastie výhon výraznejšie horizontálne.

Letný rez

Po čiastočnom zdrevnatení bazálnej časti, čo je práve v priebehu júna, odstránime rezom „na prevod“ vrchný vertikálny výhon, a tak presmerujeme rast na spodný a vhodnejšie smerujúci výhon. Výsledkom je otvorenejšia a vzdušnejšia korunka s dobre položenými perspektívnymi výhonmi.

Rezy po zbere úrody

Medzi neskoršie letné rezy zaraďujeme rez kôstkovín po zbere úrody. Uplatňujeme ho v prípade skorších odrôd broskýň, nektáriniek a marhúľ, prípadne i ďalších druhov kôstkovín. Jeho zmyslom je odstránenie vyrodených výhonov, čím sa presvetlí koruna a presmeruje sa transport vody a živín do ponechaných perspektívnych častí koruny.

Tento rez sa zvyčajne vykonával počas predjarného rezu, jeho presun do neskoršieho obdobia má však svoje nesporné výhody menované vyššie. Takto ošetrené stromy lepšie vyzrejú a sú dobre pripravené na zimu. Rez nevykonávame pri neskorých odrodách, pretože rezné rany by sa do príchodu mrazov nemuseli dostatočne zahojiť a mohlo by prísť k namrznutiu dreva.

 

 

Text: Ing. Marián Komžík, Kohaplant, Levice
Foto: autor, isifa/Shuttestock
Zdroj: časopis Záhrada

Diskusie na tému článku

Najčítanejšie články
  • Mesiac
  • Týždeň
Tri chutné recepty, ako využiť zelené paradajky. Vďaka nim už nevyhodíte ani jednu!
Tri chutné recepty, ako využiť zelené paradajky. Vďaka nim už nevyhodíte ani jednu!
Využívate figové listy naplno? Záhradkári často netušia, že sú skvelé na čaj, čipsy aj prírodný postrek
Využívate figové listy naplno? Záhradkári často netušia, že sú skvelé na čaj, čipsy aj prírodný postrek
Prečo kupovať, keď si môžete vyrobiť? Recept na domáci jablčný ocot ľahko zvládnete aj doma
Prečo kupovať, keď si môžete vyrobiť? Recept na domáci jablčný ocot ľahko zvládnete aj doma
25 kvitnúcich rastlín neskorého leta, ktoré udržia záhradu farebnú až do októbra
25 kvitnúcich rastlín neskorého leta, ktoré udržia záhradu farebnú až do októbra
Plánujete stromy do záhrady? Rozhodli ste sa správne! Toto by ste mali vedieť pred výsadbou
Plánujete stromy do záhrady? Rozhodli ste sa správne! Toto by ste mali vedieť pred výsadbou
5 najčastejších chýb pri domácej výrobe vína, ktorým sa radšej vyhnite
5 najčastejších chýb pri domácej výrobe vína, ktorým sa radšej vyhnite
Využívate figové listy naplno? Záhradkári často netušia, že sú skvelé na čaj, čipsy aj prírodný postrek
Využívate figové listy naplno? Záhradkári často netušia, že sú skvelé na čaj, čipsy aj prírodný postrek
Prečo kupovať, keď si môžete vyrobiť? Recept na domáci jablčný ocot ľahko zvládnete aj doma
Prečo kupovať, keď si môžete vyrobiť? Recept na domáci jablčný ocot ľahko zvládnete aj doma
5 najčastejších chýb pri domácej výrobe vína, ktorým sa radšej vyhnite
5 najčastejších chýb pri domácej výrobe vína, ktorým sa radšej vyhnite
Čo robí záhradkár v októbri? Toto sú nevyhnutné jesenné práce, na ktoré je teraz správny čas
Čo robí záhradkár v októbri? Toto sú nevyhnutné jesenné práce, na ktoré je teraz správny čas
Máte prebytok jesenných jabĺk? Uchovajte si ich v strúhanej podobe na jablkový koláč
Máte prebytok jesenných jabĺk? Uchovajte si ich v strúhanej podobe na jablkový koláč
Japonskej vŕbe hnednú bieloružové lístky. Čo to spôsobuje?
Japonskej vŕbe hnednú bieloružové lístky. Čo to spôsobuje?