Martina určite poznáte zo stránok časopisu Záhrada, kde sa vám pravidelne prihovára z pozície šéfredaktora a z poradne. Spolu s Ferim ich môžete vídať na televíznej obrazovke.
Úžitková záhrada
Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
Obohaťme si jedálny lístok či už v surovom stave, alebo po tepelnej úprave rôznymi, menej známymi listovými zeleninami.
Karfiol a brokolica patria do skupiny hlúbovín. Na rozdiel od listových druhov sa však pestujú pre jemné zdužnatené súkvetie, ktoré sa na rastline objavuje už v prvom roku.
A je to tu. Čerešničky, čerešničky, čerešne... Symbol leta, slnka, prvých oberačiek na stromoch v ovocnom sade. To všetko a ešte omnoho viac sa spája s týmto letným ovocím.
Salvia officinalis, šalvia lekárska, vznešená stredozemná bylinka, veľmi obľúbená aj u nás. Takmer naša, ale nie celkom.
Ďakujeme za množstvo odpovedí, ktoré ste nám do redakcie poslali. Nájdite sa medzi výhercami.
Viete, že uhorky obsahujú až 92 – 96 % vody? Napriek tomu, že ich výživová hodnota je „malá“, letné šaláty si bez nich nevieme predstaviť.
Prečo mi v druhom roku nezarodili brusnice? Pavol K., Senec
Aj vám práve dorástol špenát tak akurát, že je čas ho zožať? Takto ste ho možno ešte nekonzumovali, ale je vysoko pravdepodobné, že sa vám táto podoba trochu tepelne upraveného a tak trochu akoby stále surového zapáči.
Ľudovo skalné ruže, botanicky skalnice, najznámejšia skalnica strechová. To je tá úplne najrozšírenejšia, ktorá kedysi naozaj pokrývala strechy, dnes skrášľuje skalky a spevňuje napríklad suché múriky.