Na pestovanie pomerne nenáročná cuketa je jemná a lahodná zelenina i pre tých, ktorí tekvicu na tanieri nemusia v žiadnej podobe. Navyše, podlhovasté alebo guľaté, nápadne sfarbené plody sú okrasou každej zeleninovej hriadky.
Úžitková záhrada
Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
Sezóna domácich sirupov začína počas jarných mesiacov a končí neskorou jeseňou. Lahodný domáci sirup, ktorý je namiesto chemických prísad obohatený rôznymi vitamínmi a navyše nádherne vonia - taký je sirup pripravený s láskou z byliniek, ovocia alebo menej tradičných ingrediencií. Vyberiete si niektorý z nich aj vy?
Ako pomôcť čerešni s glejotokom? Anna K.
Začína leto a nebude to len slnko, ktoré nás zahreje. Práce v záhrade je v tomto období totiž viac než dosť. Zatrieďte si ju podľa lunárneho kalendára.
Samotárske včely nevytvárajú vyspelé spoločenstvá ako včely medonosné, ale žijú solitérnym spôsobom života.
Stresom, chorobami, ale i vekom sa oslabuje aj naša vitalita. Príroda však oplýva množstvom liečiv a zdravotných stimulov. Ani občasný či klesajúci sexuálny potenciál nie je tragédia. Príroda vie pomôcť aj bez drahých tabliet.
Ľahký polykarbonátový skleník je ako skladačka. Jeho prednosťou je, že dokáže výrazne predĺžiť záhradkársku sezónu. Poslednú úrodu zeleniny zozbierate aj pod horami až na Vianoce, a na jar sa sezóna začne skôr, ako zíde sneh. Aby však táto sláva trvala čo najdlhšie, dôležité je nespraviť pri montáži chyby. Inak vás čaká nemilé prekvapenie už pri prvom vetre.
Pestovanie ovocných stromov, viniča a záhradkárčenie má v obci Ivanka pri Dunaji dlhoročnú tradíciu, čo potvrdzujú aj záznamy v starých kronikách. Už na začiatku 19. storočia bola v obci založená ovocinárska škôlka, ďalší záznam z roku 1874 popisuje zakladanie viníc.
K obľúbenej teplomilnej zelenine patria baklažány. Sú nielen chutné, ale aj zdravé. Pestovať ich môžeme na hriadkach, v skleníkoch a fóliovníkoch.
Je to jednoduché, spraví sa to takmer samo a výsledok je nenapodobiteľne chutný. Baza znamená predovšetkým bazový sirup. Postupov existuje mnoho, aj pomerov. Mnohé sú dobré. Niektoré majú ale limity v trvanlivosti. Takže do článku vyberám najklasickejšiu z klasík. Sirup robený za studena, ktorý sa napriek nevareniu nemusí skladovať v chladničke.