Úžitková záhrada

Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.

Marec je dlho očakávaný mesiac, kedy zima konečne odchádza a nastupuje vytúžená jar. Spolu so slnkom prichádza aj množstvo práce v záhrade. Privítajte jar a zatrieďte si práce v súlade s lunárnym kalendárom.

Čili papričky doviezli v 16. storočí španielski dobyvatelia. Zo Španielska, kde sa najprv čili pestovalo ako okrasná rastlina, sa obchodnými cestami rýchlo dostalo do Osmanskej ríše a do Indie, kde sa stalo okamžite hitom.

Anketa

Čo v júli najradšej robíte s úrodou zo záhrady?

Priebežný výsledok ankety sa zobrazí po odhlasovaní. Viac o téme sa dočítate v článku: Ako zavárať bez cukru, no sladko 

Čo v júli najradšej robíte s úrodou zo záhrady?

  • Chystám džemy, sirupy a prvé zaváraniny (40%)
  • Robím letné šaláty z čerstvej zeleniny (40%)
  • Pečiem šťavnaté ovocné koláče a bublaniny (20%)