Predávate prebytky zo záhrady? Pozor, za obyčajný inzerát na Facebooku vám môže hroziť problém

Paradajok je tento rok viac, než dokážete spotrebovať. Marhule dozrievajú jedna za druhou a susedia už ďalšiu debničku nechcú. Mnohých preto napadne jednoduché riešenie – pridať inzerát na Facebook alebo internetový bazár. Práve tu však robí veľa ľudí chybu.

Štátna veterinárna a potravinová správa SR (ŠVPS SR) upozorňuje, že aj ponuka ovocia či zeleniny cez internet sa podľa zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách považuje za predaj potravín na diaľku, na ktorý sa vzťahujú pravidlá potravinového práva. To, že predávate iba vlastné prebytky zo záhrady, ešte neznamená, že môžete bez obmedzení inzerovať na sociálnych sieťach.

Môžem vôbec prebytky zo záhrady predávať?

Áno. Slovenská legislatíva umožňuje prvovýrobcom predávať malé množstvá vlastnej produkcie konečným spotrebiteľom a za splnenia zákonných podmienok aj miestnym maloobchodným prevádzkarňam.

Tento režim upravuje zákon č. 152/1995 Z. z. o potravinách a nariadenie vlády SR č. 360/2011 Z. z., ktoré stanovuje podmienky priameho predaja malých množstiev prvotných produktov rastlinného a živočíšneho pôvodu.

Tento spôsob je známy ako predaj malých množstiev, prípadne priamy predaj. V bežnej reči sa tento spôsob predaja označuje ako predaj z dvora. Nejde však o voľný predaj bez pravidiel. Predávať môžete iba vlastné produkty a musíte dodržať podmienky stanovené zákonom aj príslušnými nariadeniami vlády.

Najväčší omyl: Facebook nie je len obyčajný inzerát

Mnohí záhradkári si myslia, že ak ponúknu pár kilogramov paradajok alebo broskýň v miestnej facebookovej skupine, nejde o nič výnimočné. Podľa ŠVPS SR je to však predaj na diaľku.

Za predaj na diaľku sa podľa zákona považuje predaj potravín prostredníctvom:

• internetových inzertných portálov,
• sociálnych sietí,
• e-shopov,
• mobilných aplikácií,
• e-mailových objednávok,
• telefonických objednávok.

Z pohľadu zákona pritom nie je rozdiel, či ide o veľký internetový obchod alebo jednoduchý príspevok na sociálnej sieti.

Kedy potrebujete registráciu?

Ak chcete potraviny predávať na diaľku, musíte byť registrovaným prevádzkovateľom potravinárskeho podniku na príslušnej regionálnej veterinárnej a potravinovej správe (RVPS).

ŠVPS SR zároveň upozorňuje na dôležitú skutočnosť, ktorú si mnohí neuvedomujú. Ak využívate režim predaja malých množstiev vlastnej prvovýroby, nemôžete tieto produkty ponúkať prostredníctvom internetových inzerátov ani sociálnych sietí.

Inými slovami, samotný fakt, že ide iba o prebytky zo záhrady, vás od tejto povinnosti neoslobodzuje.

Kde teda môžete svoje prebytky predať?

Ak predávate v režime malých množstiev, produkty môžete ponúkať napríklad:

• priamo vo svojom hospodárstve alebo na farme,
• na trhovisku,
• priamym predajom konečnému spotrebiteľovi (osobný odber),
• miestnej maloobchodnej predajni za podmienok stanovených legislatívou.

Konkrétne možnosti závisia od druhu produktu a od splnenia zákonných podmienok.

Potrebujem živnosť?

Nie vždy. Samotná poľnohospodárska prvovýroba a predaj vlastných nespracovaných produktov nemusia byť živnosťou. To však neznamená, že predávajúci nemá ďalšie zákonné povinnosti.

Rozhodujúce je najmä to, či ide o príležitostný predaj vlastnej produkcie, činnosť samostatne hospodáriaceho roľníka alebo podnikanie. Od toho sa odvíjajú aj ďalšie povinnosti vrátane registrácie, evidencie či daňového režimu.

Môžete predávať aj džemy či sirupy?

Áno, ale opäť platí: iba za splnenia podmienok. Legislatíva umožňuje predávať aj niektoré spracované výrobky z vlastnej prvovýroby, napríklad džemy, lekváre, sirupy, ovocné šťavy, nakladanú zeleninu či sušené bylinky za podmienok ustanovených nariadením vlády SR č. 360/2011 Z. z.

Hlavná surovina však musí pochádzať z vlastnej produkcie a výrobca musí spĺňať hygienické požiadavky aj ďalšie povinnosti podľa potravinových predpisov. Nejde teda o to, že si doma uvaríte pár pohárov džemu a môžete ich bez ďalšieho predávať.

Na čo nezabudnúť

Aj pri predaji z dvora nesiete zodpovednosť za bezpečnosť potravín. Produkty musia pochádzať z vlastnej produkcie, spĺňať hygienické požiadavky a ich pôvod musí byť preukázateľný. Pri niektorých výrobkoch platia aj pravidlá označovania, evidencie či registrácie prevádzky.

Podčiarknuté a zrátané

Predaj vlastných prebytkov zo záhrady je na Slovensku možný, neznamená však, že sa naň nevzťahujú žiadne pravidlá. Najčastejšou chybou býva presvedčenie, že ponuka paradajok či marhúľ na Facebooku je iba nevinný inzerát. Podľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR však ide o predaj potravín na diaľku, ktorý podlieha zákonným podmienkam.

Skôr než preto zverejníte inzerát, oplatí sa overiť si, aké pravidlá sa na váš konkrétny spôsob predaja vzťahujú. Vyhnete sa tak zbytočným problémom a budete mať istotu, že predávate v súlade so zákonom.

Galéria k článku

Zdroj:

• Zákon č. 152/1995 Z. z. o potravinách. Nariadenie vlády SR č. 360/2011 Z. z., ktorým sa ustanovujú hygienické požiadavky na priamy predaj a dodávanie malého množstva prvotných produktov rastlinného a živočíšneho pôvodu a dodávanie mlieka a mliečnych výrobkov konečnému spotrebiteľovi a iným maloobchodným prevádzkarniam (v znení neskorších predpisov).
• Štátna veterinárna a potravinová správa SR – upozornenie z 7. júla 2026 k predaju sezónneho ovocia a zeleniny cez internet.
• podnikam.sk/predaj-z-dvora/