bylinky

Čím môžem postriekať ligurček? Skrúcajú sa mu listy. 

Menej je niekedy viac. Prečo to platí pri levanduli a prečo ju začať pestovať? Aj o tom sme sa rozprávali v júnovej epizóde podcastu Záhrada s pani inžinierkou Simonou Luptákovou zo spoločnosti ZELSEED.

V júni stále môžeme vysádzať a dopĺňať voľné miesta v záhonoch. Našu pozornosť vyžaduje aj rastúca zelenina a ovocné rastliny.

Povaľuje sa vám v chladničke množstvo zeleniny a neviete, ako ju zužitkovať? Spravte si focacciu podľa nášho receptu. A nie hocijakú! Táto vám rozkvitne priamo pred očami.

Voňavá a chutná. Taká je najnovšia epizóda podcastu Záhrada. S Monikou Felixovou, šéfredaktorkou časopisu Záhrada, v nej komplexne riešime tému kuchynských byliniek.

Často si ani neuvedomujeme, ako veľmi nám bylinky v každodennom živote pomáhajú. Vychutnajme si ich teda nielen v podobe korenia do pokrmov, ale aj vo forme bylinných čajov či nálevov, ktoré dokážu pomôcť napríklad aj pri ťažkostiach s trávením.

Pŕhľava dvojdomá alebo žihľava. Môžete ju nazvať akokoľvek, popŕhli vás určite rovnako. V jarnom období na túto rastlinu netreba zabúdať.

Aj vy túžobne očakávate víkend a netrpezlivo sledujete striedavo oblohu a predpoveď počasia? Máte plnú hlavu plánov čo, kde a ako tento rok zasadiť? Obľúbený čas všetkých záhradkárov práve nastal a s ním aj ideálny moment na oprášenie záhradkárskych vedomostí.

Objavte sedem liečivých bylín, ktoré krásou obohatia každý záhon a zároveň ponúkajú účinnú pomoc pri rôznych zdravotných ťažkostiach. Ak ešte ani jednu nemáte, vysaďte si ich tento rok do záhrady.

V kuchyni sú nenahraditeľné, liečia, skrášľujú záhony a dráždia naše zmysly. Sú chutné, voňavé, korenisté. Určite by vo vašej záhrade nemali chýbať.