Hoci je karfiol náročnejší na podmienky a starostlivosť, patrí medzi obľúbenú a aj u nás pestovanú hlúbovú zeleninu. Pevné dekoratívne hlávky sa dajú využiť v kuchyni na mnoho rôznych spôsobov.
Táto zelenina s chrumkavými listami, so šťavnatými buľvami či s kvetnými hlávkami by nemala chýbať v žiadnej záhrade. Viete, ako si predpestovať kvalitné priesady?
Vysievame vo vykurovanom skleníku alebo doma v teple interiéru. Koncom februára môžeme v závislosti od počasia vysiať jarné druhy zeleniny aj do pareniska.
Pýši sa vskutku netradičným tvarom a vzhľadom takmer pripomína kvetinu. U nás pomerne menej známe romanesco sa rozhodne oplatí vyskúšať. Táto chutná a zdravá zelenina vám príjemne spestrí jedálniček.
Cieľom pestovania v záhradke je bohatá úroda. Zhrnuli sme pre vás tie najdôležitejšie rady a tipy, ktoré môžete uplatniť najmä v aktuálnej, práve prebiehajúcej sezóne.
Táto zelenina s chrumkavými listami, šťavnatými buľvami či výnosnými hlávkami nechýba takmer v žiadnej záhrade. Čo všetko môžeme urobiť, aby bola úroda čo najväčšia?
V tomto mesiaci sa rozširuje sortiment druhov, ktoré môžeme vysievať aj priamo von do záhona.
Prinášame vám prehľad termínov pre výsev kapustovej a listovej zeleniny a strukovín.
Karfiol a brokolica patria do skupiny hlúbovín. Na rozdiel od listových druhov sa však pestujú pre jemné zdužnatené súkvetie, ktoré sa na rastline objavuje už v prvom roku.
