Ako plesne bežne označujeme viditeľný vatovitý, múčny či chumáčikovitý povlak na listoch rastlín či priamo na ovocí. Aby sme im mohli predchádzať alebo proti nim správne zasiahnuť, musíme sa ich naučiť rozpoznávať.
Jar je obdobie, ktoré rozhoduje o tom, ako sa bude záhrade dariť po celý rok. Starostlivosť si pýta okrasná aj úžitková časť záhrady a záhradkárov čaká veľa práce.
Odumieranie koncových výhonkov broskýň, marhulí alebo višní spôsobuje moníliová spála. Postihnuté môžu byť nielen mladé listy a výhonky, ale aj kvety a mladé plody, čim dochádza k výraznému znižovaniu
Niektoré úžitkové rastliny vyžadujú minimum našej pozornosti, iné viac. Ak však zbadáme, že sú napadnuté chorobou či škodcom, nepoteší to a snažíme sa im pomôcť, prípadne ich doslova zachrániť.
Pri zimnom uskladnení ovocia prídeme neraz o 20, 30, ba i viac percent plodov. A to je veľká škoda! Mnohé z chorôb vyskytujúcich sa pri skladovaní jadrovín majú svoj začiatok už v pestovateľskej sezóne. Poradíme, ako im predchádzať.
Rastliny chránia rastliny – i tak možno nazvať spôsob ochrany úžitkových druhov využitím účinných látok iných rastlín. Pomocou postrekov a zálievok, ktoré vieme pripraviť z rôznych druhov rastlín, sa môžeme pokúsiť ochrániť našu zeleninu, ovocie i kvety pred hubovými chorobami či živočíšnymi škodcami.