Cibuľa patrí medzi najpestovanejšie zeleniny na svete a právom. Cibuľa kuchynská (Allium cepa) sa zaraďuje do čeľade ľaliovitých rastlín, ako aj mnohé okrasné cibuľoviny, z ktorých niektoré sú tiež liečivé.
Niektoré rastú priamo v záhrade, po iné si zájdeme do prírody. Učme sa ich spoznávať, zbierať a využívať vo svoj prospech.
Máloktorá rastlina je taká vytrvalá. Vraví sa, že výsadbu chrenu by sme si mali dôkladne zvážiť, pretože potom sa ho už nezbavíme. Pre mnohých z nás je to bežná zelenina, pre niekoho dokonca burina, v skutočnosti je to však liek, o ktorého účinkoch máme len matnú predstavu.
Pravda je, že názov schizandra čínska niečo hovorí na Slovensku asi málokomu. A to je rozhodne na škodu. Ide totiž o vysoko nenáročný a mimoriadne zdravý ovocný druh.
Často si nevšimneme ani to, čo máme rovno pred očami. Nečudo, že už vonkoncom nevnímame to, čo skromne čupí pri zemi. No aj napriek tomu, aká je portulaka nenápadná, potenciál tejto drobnej rastliny si mnohé civilizácie všimli už dávno.
Je tu obdobie jesenného dozrievania šípok, ktoré sú výnimočné svojou chuťou, no aj obrovským prínosom zo zdravotného hľadiska. Ich preventívne a liečivé účinky sú totiž naozaj unikátne.
Rakytník sa radí medzi najcennejšie ovocné druhy, často býva označovaný za ovocninu tretieho tisícročia. Napriek tomu patrí stále medzi okrajové ovocné druhy a veľa záhradkárov ho takmer nepozná.
Schizandra bola vždy takým výborným stimulátorom zdravia, až sa stala neodmysliteľným pokrmom kozmonautov. Jej priam zázračné účinky už pradávno overili aj lovci usurijských tigrov, ktorým vraj stačilo na dlhodobý a náročný lov iba za hrsť jej plodov denne.
Prastaré nálezy bazových semien pri vykopávkach svedčia o využívaní bazy čiernej už v dávnej minulosti. Najnovšie výskumy jej liečebných účinkov ju zasa zaraďujú medzi perspektívne liečivé rastliny nového milénia.
Pre Číňanov a Indov, ktorí ho pestujú už tritisíc rokov, bol a je nielen liečivom, ale aj súčasťou každodenného jedálnička. Jedným z najznámejších milovníkov zázvoru bol čínsky filozof Konfucius, ktorý ho musel mať v každom jedle.
