Raňajky sú základ dňa. V lete sa dá spestriť menu čerstvou zeleninou zo záhradky a pripraviť z nej rôzne druhy zdravých šalátov a príloh k raňajkám. V zime je však častokrát ťažké vymyslieť na každý deň niečo originálne.
Aj napriek tomu, že je zima stále v plnom prúde, môžeme si dopriať vlastnoručne dopestovanú zeleninu, ktorá chutí oveľa lepšie ako tá z dovozu. Nepotrebujeme ani skleník. Pažítku, reďkovku či chrumkavý šalát si môžeme vysiať do hrantov za okno.
Je pravda, že listy reďkoviek alebo kalerábu sa dajú využívať aj v kuchyni? Zuzana E., Šaštín
Reďkovka je rýchly zdroj vitamínu C, skupiny vitamínov B, minerálnych látok a silíc. Jej pestovanie zvládnu i začiatočníci.
Poznáte samozavlažovacie hranty? Skvelé pomôcky, pomocou ktorých vytvoríte zeleninovú záhradku úplne všade. Dopestovať si tak môžete všetky druhy jarnej zeleniny, hoci aj na balkóne.
