Hlavným snažením vlastného semenárstva je získať z vlastnoručne vyprodukovaných semien každoročne stále rovnako dobrú kvalitu a vlastnosti daných zelenín. Poradíme vám, ako získať semená zeleninových druhov a odrôd, ktoré sa oddávna na Slovensku pestovali.
semená
Ak teraz obetujeme trocha času, nemusíme na jar kupovať drahé osivá. Stačí sa poobzerať po záhrade a pozberať, čo sa dá. Mnohé druhy úžitkových aj okrasných rastlín tvoria semená, ktoré môžeme využiť o rok vo svojej záhrade. Je to jeden zo spôsobov, ako môžeme ušetriť.
Existuje mnoho spôsobov, ako si uschovať semienka z rajčín. Niekto si ich uloží na papierový obrúsok a neskôr zasadí aj s ním, niekto nechá vysušiť na tanieriku a potom sa ich snaží bez ujmy odlepiť. Najistejší spôsob pre zachovanie tých najkvalitnejších semien je fermentácia.