Zdravím, Martin. Chcem sa spýtať na hrach. Na internete sú protichodné názory, kedy ho treba vysievať. Niektorí vravia, že veľmi skoro, iní, že práve naopak, radšej neskôr. Ako to teda je? Ďakujem za odpoveď.
Pestovanie rastlín zo semena je jednoduché, nevyžaduje si žiadne špeciálne zručnosti ani vedomosti. Všetko, čo potrebujeme, sú semienka, trocha pôdy a kompostu.
Kyslú kapustu môžeme s prehľadom zaradiť medzi superpotraviny. Navyše, často práve našu domácu, bio, poctivo a s láskou naloženú. Práve v tomto čase oslabenej imunity a stresu je na jej konzumáciu to správne obdobie. V zimných mesiacoch je ideálnym zdrojom vitamínu C a vlákniny.
S výsevmi zelenín začíname už prakticky od januára. Kým zo začiatku roka tak robíme výhradne vnútri, v predjarí sa posúvame aj do skleníkov, fóliovníkov a parenísk, neskôr do voľnej pôdy.