Mrazenie je skvelý spôsob, ako si uchovať vitamíny z úrody až do zimy. Aby však vaše pestovateľské úsilie nevyšlo nazmar, je dôležité poznať a dodržiavať správne zásady.
Úžitková záhrada
Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
Využime príležitosť, keď si môžeme z pestovanej zeleniny pozberať semená pre budúcoročný výsev. Ako získať semená z obľúbených odrôd rajčín?
Využite prelom leta a jesene na zber vlastných semienok. Zabezpečíte si kvalitnú úrodu na ďalší rok a ušetríte na nákupe osív.
Prečo sú lieskové oriešky horké a scvrknuté?
Môžete opísať a porovnať hlavné podpníky pre višne a čerešne?
Otestujte sa! Letný kvíz preverí vaše záhradkárske a pestovateľské vedomosti, zároveň ponúkne množstvo zaujímavých informácií. Nové poznatky nezabudnite posunúť ďalším záhradkárskym nadšencom.
Kto by odolal vôni a chuti čerstvých paradajok? No a čo ak by sme vám prezradili jednoduchý spôsob, ako si ich uchovať čo najdlhšie? Stačí sa inšpirovať starými Talianmi.
Bazalka patrí medzi bylinky, ktoré v lete rastú tak bujne, že ich často nestíhame spotrebovať. Jedným z jednoduchých spôsobov, ako si ju uchovať aj do zásoby, je sušenie.
Rumanček je tradičná a populárna liečivá rastlina. Využívajú sa z nej kvety, ktoré obsahujú hodnotné éterické oleje a silice s protizápalovým účinkom. Sušené rumančekové kvety dnes už dostaneme kúpiť, no pozbierať si ich môžeme v bio kvalite aj vo svojej záhrade.
Na niektorých plodoch hurmikaki boli čierne škvrny, dužina pod nimi bola zdravá, avšak po uskladnení hnila. Ako sa toho vyvarovať?
Najčítanejšie
