Záhradný doktor: Jahody bez chémie

  • 26.04.2022

Zoltán Tamašek, uznávaný odborník na bioochranu, radí, ako udržať jahody zdravé pri pestovaní v biorežime.

Jahody

Jahody pestuje takmer každý. Zdá sa, že sú jedným z najobľúbenejších druhov ovocia v malých záhradách, a  nechýbajú najmä v záhradách s malými deťmi. Aj preto ich chceme dopestovať „čisté“, bez chemických pomôcok. Ako na to?

Ochrana na koreňoch aj priamo v pletivách

S ochranou začneme už pri výsadbe na jar alebo v auguste. Použijeme prospešnú hubu Trichoderma asperellum, ktorá sa nachádza v prípravku Trifender. Spolu s prípravkom amazoN ho rozmiešame vo vode a pri výsadbe roztokom zalievame korene rastlín. Účinnosť oboch prípravkov bola hodnotená z hľadiska výnosov jahôd aj v prítomnosti chorôb prenášaných pôdou.

Spomínaná prospešná huba po aplikácii obrastie koreňový systém a pôsobí aj ako mykorízna huba. Rastline dodáva vodu a živiny a zároveň vytesňuje škodlivé huby. Druhý prípravok amazoN (účinná látka Bacillus mojavensis) obsahuje baktérie, ktoré rastlina „pustí“ do svojho medzibunkového priestoru, kde jej účinne pomáhajú zdolať útočiace škodlivé huby a baktérie.

Zaujímavé je, že v prípade silného infekčného tlaku je možné obidva prípravky kombinovať aj so syntetickým fungicídom, pričom samotný fungicíd nezničí spomínanú hubu ani baktériu, čo potvrdila aj štúdia.

Jahody

Skúsenosti priamo z polí

„Viac rokov sme prípravky Trifender a amazoN na báze mikroorganizmov testovali v komerčných jahodových poliach,“ hovorí Zoltán Tamašek. „Preukázalo sa, že jednorazové ošetrenie prípravkom Trifender zvýšilo výnosy o 8 až 9 %. Pri opakovanom ošetrení každé dva týždne zálievkou do pôdy sa však nielen zvýšila úroda, ale znížil sa i výskyt pôdnych chorôb. Prípravok amazoN sme aplikovali do pôdy a neskôr i na list. V obidvoch prípadoch sme zaznamenali nárast úrody približne o 6 až 13 %. Čím skôr sme začali amazoN aplikovať na list, tým dlhšie boli jahody bez chorôb. Naše výsledky ukazujú, že užitočné mikroorganizmy môžu podporovať zdravie jahodového porastu a stabilizovať alebo zvýšiť ich úrodu.“

Z pancierov kreviet

Ďalším dôležitým prípravkom na ochranu jahôd je Chitopron5% pripravený z pancierov kreviet. Túto prírodnú látku nájdeme aj v jedlách prímorských štátov. V poľnohospodárstve a záhradníctve sa veľmi úspešne používa na celom svete. Bráni vzniku a šíreniu rôznych chorôb, ktoré sa môžu vyskytnúť na listoch i na plodoch. Na jahody ho prvýkrát aplikujeme prostredníctvom zálievky už na jar, keď pučia nové listy. Neskôr ho aplikujeme postrekom, v daždivom počasí opakovane. Dá sa použiť aj počas kvitnutia, čo je jeho veľká výhoda. Ak chceme, aby jahody po zbere vydržali dlhšie ako obvykle a neplesniveli, pri zbere ich ošetríme extra silnou dávkou Chitopron5%.

Viete, že…

… prípravok na báze pancierov z kreviet predĺži životnosť zberaných plodov?

Proti múčnatke

Proti múčnatke sa osvedčil prípravok Folicit (obsahuje sójový lecitín), ktorý blokuje rast choroby, posilňuje bunkové steny a štartuje ich obranný systém. Pri silnom tlaku múčnatky ho používame opakovane s odstupom 3 až 5 dní. Lepší účinok dosiahneme zmiešaním s prípravkom PowerOf-K (karbonát draselný), ktorý mení pH na povrchu rastliny, a tým znemožňuje vývoj hubových chorôb.
Takto ošetrené rastliny sú „čisté“, bez chemických pozostatkov, pripravené na konzumáciu našich detí.

Najčastejšie choroby jahôd

Pleseň sivá je najčastejšie hubové ochorenie jahôd. Prospieva jej teplé a vlhké počasie. Často obalí celé aj nedozreté plody a puky.

Pleseň sivá na jahodách
Pleseň sivá

Múčnatka sa môže vyskytovať zo začiatku ako biely povlak na listoch, ale i pukoch a stonkách. Listy sa stáčajú dohora. Na jahodách nie je príliš častá.

Múčnatka na jahodách
Múčnatka

Škvrnitosť listov je pomerne časté ochorenie. Pri veľkom počte škvŕn listy odumierajú.

Škvrnitosť listov
Škvrnitosť listov

Antraknóza jahôd nevytvára povlaky, ale hnedé škvrny na plodoch, niekedy aj na listoch a stonkách.

Antraknóza jahôd
Antraknóza jahôd

Viac informácií nájdete na www.biotomal.sk.

Zdroj: PR článok bioTomal, s.r.o.

Diskusie na tému článku

Najčítanejšie články
  • Mesiac
  • Týždeň
4. ročník súťaže pre materské a základné školy: Hlasujte za školu a vyhrajte pre seba predplatné časopisu
4. ročník súťaže pre materské a základné školy: Hlasujte za školu a vyhrajte pre seba predplatné časopisu
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Rozhovor so skúseným zeleninárom: Čo je kľúčové pri výsadbe paprík a ako si dopestovať šťavnaté plody?
Rozhovor so skúseným zeleninárom: Čo je kľúčové pri výsadbe paprík a ako si dopestovať šťavnaté plody?
Fotopostup: Správne vykonaný rez malín je základom dobrej úrody
Fotopostup: Správne vykonaný rez malín je základom dobrej úrody
Kedy vysievať hrach, ako ho pestovať a aký si vybrať? Poradíme!
Kedy vysievať hrach, ako ho pestovať a aký si vybrať? Poradíme!
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Čo ešte stihnúť na prelome marca a apríla? Tieto práce v záhrade sú dôležité
Čo ešte stihnúť na prelome marca a apríla? Tieto práce v záhrade sú dôležité
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Nekupujte zakoreňovací stimulátor, vyrobte si vlastný!
Nekupujte zakoreňovací stimulátor, vyrobte si vlastný!
Bahniatka patria k jari. Viete, kde ich hľadať a ako si ich vypestovať?
Bahniatka patria k jari. Viete, kde ich hľadať a ako si ich vypestovať?
Viete, ako pestovať mrkvu a petržlen? Toto je pre úspech kľúčové
Viete, ako pestovať mrkvu a petržlen? Toto je pre úspech kľúčové