Pomaly nastáva vhodný čas na nákup semien paradajok. Ako si vybrať tie správne odrody?

  • 08.02.2023

Jarná sezóna už klope na dvere a všetci pracovití záhradkári začínajú plánovať svoju zeleninovú záhradu na novú sezónu. Medzi stálice v letných záhradách a skleníkoch patria paradajky, ktoré si užívajú obľubu naprieč celým Slovenskom.

Paradajky
Foto: Shutterstock

Pokroky v šľachtení za posledných 50 rokov vytvorili stovky odrôd a neskúsenému pestovateľovi sa pri brázdení internetovými obchodmi môže zatočiť hlava. Po prečítaní týchto tipov by vám problematika výberu vhodnej odrody mala byť o čosi jasnejšia a dúfame, že tu načerpáte inšpiráciu.

Prvým krokom je predstava

Pri dnešnom širokom výbere odrôd môže paradajky pestovať skutočne každý. Dôležitý je však výber tej správnej odrody. Dva metre vysoké tyčkové paradajky by určite neocenili život na balkóne a nízke kríčkové odrody by sa vo veľkých záhonoch stratili. Z toho dôvodu je dôležité utvoriť si predstavu o paradajkách, ktoré by ste chceli pestovať. Ohľad berte hlavne dostupný priestor a vašu predstavu o plodoch.

Na balkónoch sa dá dopestovať slušné množstvo paradajok

Ak bývate v meste a k dispozícii máte len pár metrov štvorcových na balkóne, nezúfajte. Ako kvetináč je vhodné použiť napríklad nádobu na maltu s dierami na spodku a hneď sa vám otvoria možnosti pestovania stoviek odrôd tejto chutnej zeleniny. Najlepšou voľbou budú paradajky kríčkové, ktoré sa po tyčiach veľmi nešplhajú, nie je potrebné ich vyštipovať a majú kompaktnejší vzrast.

Mini paradajky v kvetináči
Foto: Shutterstock

Medzi obľúbené odrody s klasickými červenými plodmi patria napríklad ‘Red Robin’, ‘Siberian’ alebo ‘Marmande’, ktorá má plody mäsitejšieho charakteru. Ak by ste mali záujem o cherry paradajky, vhodnou voľbou sú overené odrody ako ‘Vilma’, ‘Gartenperle’ alebo ‘Charmant’, ktorá tvorí trsy až o tridsiatich plodoch. Výhodou cherry paradajok je, že väčšinou nezvyknú praskať pri výkyvoch v zálievke, čo je typickejšie pre väčšie plody.

Ak by ste chceli svoj balkón vyzdobiť paradajkami inej farby ako červená, kríčkové odrody ‘Tartufo’ (čierna), ‘Venus’ (žltá) a ‘Tom Yellow’ (žltá) tento účel určite splnia.

Vo veľkých záhradách budú najefektívnejšie kolíkové odrody

Výhodou kolíkových odrôd je, že dorastajú do veľkých rozmerov a majú násobne väčšie výnosy. Starostlivosť o ne je o čosi náročnejšia, keďže potrebujú tvarovať a vyžadujú viac vody. Za to sa vám však odmenia bohatou úrodou.

Výber odrôd je tiež o čosi väčší, a tak si môžu záhradkári dovoliť širšie spektrum zaujímavých odrôd. Ak by ste mali záujem o klasické červené paradajky, neurobíte chybu pri výbere odrôd ako ‘Stupické polní’ rané (skoré, má tzv. zemiakový list), ‘Tornado’ (poloskorý hybrid) alebo ‘Taste’ (poloneskoré). Ak by ste chceli paradajky s malými (cherry) plodmi, vhodnou voľbou budú odrody ako ‘Bite size’, ‘Primavera’ alebo ‘Strillo’.

Kolíkové odrody paradajok
Foto: Shutterstock

Medzi kolíkovými paradajkami sa obľube tešia aj mäsité odrody, ktoré majú veľké plody, sú výborné do šalátov alebo do hamburgeru. Ak si chcete vyskúšať pestovanie mäsitých paradajok, siahnite po odrodách ako ‘Rosa’ (plody až do 1 kg), ‘Buffalosteak’ alebo ‘Brutus’.

V prípade, že by ste chceli zaexperimentovať s farbami, odrody ako ‘Goldkrone’ (žltá), ‘Green zebra’ (zelená), ‘Super snow white’ (biela) alebo ‘Blackball’ (čierna) budú správnou voľbou.

Nezvyčajné druhy paradajok sa tešia popularite

Okrem overeného a všade pestovaného druhu Solanum lycopersicum, z ktorého pochádzajú všetky odrody zmienené vyššie, do módy prichádzajú aj tzv. divoké paradajky. Divoké paradajky sú iným druhom (Solanum pimpinellifolium) a majú úplne iný spôsob rastu. Tieto druhy nie je potrebné vyštipovať ani tvarovať, najlepším spôsobom je pestovanie “na divoko”. Plody sú malé, početné a mimoriadne sladké. Vhodnými odrodami sú napríklad ‘Koralik’ (červené), ‘Rote murmel’ (červené) alebo ‘Golden currant’ (žlté).

Text: Matúš Puskeiler
Foto: isifa/Shutterstock

Diskusie na tému článku

Najčítanejšie články
  • Mesiac
  • Týždeň
Júl v zeleninovej záhrade: Čo ešte môžeme sadiť a vysievať?
Júl v zeleninovej záhrade: Čo ešte môžeme sadiť a vysievať?
Kávová usadenina ako riešenie na všetko? 5 dôvodov, prečo ju v záhrade nepoužívať
Kávová usadenina ako riešenie na všetko? 5 dôvodov, prečo ju v záhrade nepoužívať
Portulaka: Z buriny vynikajúca a zdravá zelenina. Vyskúšajte tieto recepty na jej spracovanie!
Portulaka: Z buriny vynikajúca a zdravá zelenina. Vyskúšajte tieto recepty na jej spracovanie!
Nožnice neodkladajte ani teraz! Využite vrcholiace leto na rez týchto rastlín
Nožnice neodkladajte ani teraz! Využite vrcholiace leto na rez týchto rastlín
Kutavky, priateľky arachnofóbov a staviteľky hlinených džbánov
Kutavky, priateľky arachnofóbov a staviteľky hlinených džbánov
4 videonávody, ako si uviazať cesnak
4 videonávody, ako si uviazať cesnak
Kutavky, priateľky arachnofóbov a staviteľky hlinených džbánov
Kutavky, priateľky arachnofóbov a staviteľky hlinených džbánov
5 tipov, ako spracovať rakytník a prečo by sme ho mali mať v záhrade
5 tipov, ako spracovať rakytník a prečo by sme ho mali mať v záhrade
Pravá je iba jedna! Ako rozoznať bielu ľaliu a pripraviť z nej liečivú tinktúru, masť či olej
Pravá je iba jedna! Ako rozoznať bielu ľaliu a pripraviť z nej liečivú tinktúru, masť či olej
Portulaka: Z buriny vynikajúca a zdravá zelenina. Vyskúšajte tieto recepty na jej spracovanie!
Portulaka: Z buriny vynikajúca a zdravá zelenina. Vyskúšajte tieto recepty na jej spracovanie!
Júl v zeleninovej záhrade: Čo ešte môžeme sadiť a vysievať?
Júl v zeleninovej záhrade: Čo ešte môžeme sadiť a vysievať?
Martin Čurda radí: Ako ochrániť paradajky pred novým škodcom z rodu bzdochovitých?
Martin Čurda radí: Ako ochrániť paradajky pred novým škodcom z rodu bzdochovitých?