Vôňa pečených gaštanov patrí k chladným jesenným dňom. Nemusíte však čakať na prvé jarmoky, aby ste si túto pochúťku dopriali. Pripravte si poctivé domáce pyré alebo si upečte gaštany presne tak, aby ostali mäkké a šúpali sa bez námahy.
Patrí medzi najchutnejšie dary jesene a zároveň medzi dreviny s bohatou históriou. Jeho plody sú však oveľa všestrannejšie, než sa môže zdať. Navyše, gaštan jedlý možno úspešne pestovať aj v slovenských záhradách, kde sa môže stať nielen zdrojom úrody, ale aj pôsobivou dominantou pozemku.
Každú jeseň sa vracia tá istá rada: položte k oknám a dverám gaštany a pavúky sa vašej domácnosti budú vyhýbať. Lenže keď tento trik niekto otestoval, pavúky ho nebrali vôbec vážne.
Máme veľmi radi gaštanové pyré. Aké kvalitné odrody gaštanov máme zvoliť pre veľkú záhradu s nadmorskou výškou cca 300 m n. m.?
Pagaštan je impozantný strom, ktorý vás zaujme krásnymi kvetmi a cennými plodmi. Je obľúbený pre svoju okrasnú hodnotu a nenáročnosť, no má aj niekoľko slabín. Aké alternatívy existujú a ako ho odlíšiť od jedlého gaštana?
Vysadil som jedlé gaštany, lokalita Šaľa. Ujali sa, ale listy žltnú a hnednú. Prihnojujem ich, nelepší sa to. Čo s nimi ďalej?
Obdobie jesene ponúka mnoho plodov na rôzne využitie – ako jedlo, ozdoba či liek. Medzi ne patria aj plody pagaštanu konského. Ako využiť ich liečivé účinky?
S koncom sezóny prichádza obdobie, keď zbierame úrodu z mnohých plodín. Tento čas je aj obdobím zberu orechov a im podobných pochúťok.
Niekedy si možno lámeme hlavu, či vyviezť, alebo spracovať málo typické rastlinné aj iné zvyšky. Poradíme vám, čo s kôstkami, žaluďmi alebo kameňmi.
Cieľom pestovania v záhradke je bohatá úroda. Zhrnuli sme pre vás tie najdôležitejšie rady a tipy, ktoré môžete uplatniť v aktuálnej sezóne.
