Zber dopestovanej úrody by sme mali ideálne stihnúť do prvých chladnejších dní, keďže počas slnečných a teplejších dní je pobyt v záhrade príjemnejší. Mnohé zeleninové druhy však môžeme nechať na hriadkach aj naďalej.
hlúboviny
Hoci je karfiol náročnejší na podmienky a starostlivosť, patrí medzi obľúbenú a aj u nás pestovanú hlúbovú zeleninu. Pevné dekoratívne hlávky sa dajú využiť v kuchyni na mnoho rôznych spôsobov.
Od druhej polovice januára môžeme začať v interiéri vysievať hlúboviny, v tomto prípade skoré odrody na rýchlenie. Ako na to?
Počas mája sadíme zdravé priesady teplomilnej zeleniny, vysievame kukuricu aj neskoré odrody hlúbovín. Zameriame sa aj na ovocné dreviny, ktoré potrebujú v tomto období dostatok vlahy aj živín.
Táto zelenina s chrumkavými listami, so šťavnatými buľvami či s kvetnými hlávkami by nemala chýbať v žiadnej záhrade. Viete, ako si predpestovať kvalitné priesady?
Pýši sa vskutku netradičným tvarom a vzhľadom takmer pripomína kvetinu. U nás pomerne menej známe romanesco sa rozhodne oplatí vyskúšať. Táto chutná a zdravá zelenina vám príjemne spestrí jedálniček.
Táto zelenina s chrumkavými listami, šťavnatými buľvami či výnosnými hlávkami nechýba takmer v žiadnej záhrade. Čo všetko môžeme urobiť, aby bola úroda čo najväčšia?
V marci prichádza čas pikírovania paprikových priesad, výsevov hlúbovín i byliniek. Nezabúdajme však ani na ovocnú záhradu.
Záhradných aktivít je v tomto období už pomenej, no i napriek tomu si ovocná a zeleninová záhrada žiada trochu pozornosti.
Radi by sme pestovali pekinskú kapustu. Vysieva sa priamo na záhon alebo ju treba pestovať z priesad?