December v úžitkovej záhrade: Odstraňujeme mumifikované plody, chránime prezimujúcu zeleninu a bylinky, rozmnožujeme ríbezle z odrezkov
Záhradných aktivít je v tomto období už pomenej, no i napriek tomu si ovocná a zeleninová záhrada žiada trochu pozornosti.
V ovocnom sade
Začiatkom mesiaca môžeme ešte odstrániť spod ovocných stromov všetko napadané lístie. Z korún stromov by sme mali odstrániť mumifikované plody, môžu byť útočiskom chorôb. Odstránime aj všetky suché či poškodené konáre.
Z porastu ríbezlí a egrešov dáme v tomto období preč najstaršie konáre. Odstrániť môžeme aj staré a choré ovocné stromy. Keď je priaznivé počasie, môžeme sa pustiť do zimného rezu niektorých ovocných drevín, napríklad jabloní, prípadne môžeme začať so zimným postrekom. Priebežne od začiatku zimy kontrolujme aj uskladnené ovocie.
Zelenina a bylinky pred zimou
Na hriadkach môžeme aj počas zimy nechať zimný pór, čierny koreň, petržlen, ako aj ružičkový, toskánsky či kučeravý kel. Podľa potreby si ich počas zimy môžeme zbierať a spracúvať. Keď sú však ohlásené veľmi nízke teploty, je lepšie hlúboviny zakryť netkanou textíliou. Ochrániť treba, najlepšie netkanou textíliou, aj porast špenátu či valeriánky.
Suché lístie ešte teraz môžeme sústrediť aj do záhonov s bylinkami, najmä k šalvii a tymianu. Vrstvu lístia prisypme aj do porastu špargle a k artičoke. Petržlenovú vňať môžeme zberať podľa potreby i počas zimy, najlepšie sa udrží zakrytá bielou netkanou textíliou.
Ríbezle z odrezkov
Po úplnom opadaní listov môžeme vyskúšať rozmnoženie ríbezlí pomocou drevitých odrezkov. Nie je to zložité a úspešnosť býva vysoká. Odrezky by mali byť dlhé asi 15 cm a malo by ísť o dobre vyzreté jednoročné výhonky. Pripravené odrezky zapichnime hlboko do nezamrznutej pôdy, a to tak, aby vytŕčala len časť konárika si silnými pukmi. Z pukov potom vyrastú nové výhonky. Pôdu, kde sú zapichnuté odrezky na zakorenenie, udržiavame mierne vlhkú.
Čo so stromčekmi, ktoré sme nestihli vysadiť?
Nie vždy sa nám podarí vysadiť si všetky na jeseň zakúpené ovocné dreviny. V decembri ešte môžeme vysádzať, kým nie je úplne zamrznutá pôda, ale vhodnejšie bude počkať na skoré jarné dni.
Stromčeky s voľnými koreňmi však musíme na zimné obdobie pripraviť a vhodne ich uskladniť. Korene stromčekov umiestnime do hlbšej jamy na chránenom mieste, napríklad v blízkosti záhradného domčeka, a zasypme ich zeminou, najlepšie až nad zhrubnuté miesto (spojenie podpníka a naštepenej odrody). Kmene môžeme zviazať. Počas suchších dní pôdu zalejme a vhodné je ju zakryť aj ihličnatými chvojkami.
Decembrový tip
Počas decembra si môžeme vypestovať zdravú vňať žeruchy. Vyskúšať môžeme pestovať aj zelerovú a petržlenovú vňať z odrezkov vrchnej koreňovej časti či zelenú vňať z menších cibuliek.
Text: Daniel Košťál
Foto: isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Záhrada
Ďalšie zaujímavé články
Toto sú posledné práce sezóny v okrasnej záhrade
Aj mierna zima dokáže prekvapiť. Ochráňte rastliny pred silnými mrazmi
Ako ochrániť mladé stromčeky pred zverou?
Ako ochrániť ruže pred mrazmi? Možností je viac
Okrasná záhrada vás ešte potrebuje. Tieto práce v decembri nevynechajte
5 byliniek, ktoré dokážu prezimovať
Krásu záhrady môžeme vnímať aj v decembri. Týchto päť rastlín vynikne práve teraz
Sezóna začína: Tieto práce v úžitkovej záhrade počas marca nevynechajte
Urob si sámPodporí vaše trávenie, utišuje bolesť a pôsobí protizápalovo! 5 šikovných tipov, ako zvládnuť pestovanie mäty
Urob si sámNie je v tom žiadne kúzlo! Takto dosiahnete, aby vám orchidea kvitla takmer stále
ASB.skV tejto grantovej výzve môžu školy získať až 50-tisíc eur na inštaláciu fotovoltiky
Urob si sám5 tipov, ako sa starať o narcisy vo váze, aby vám vydržali čo najdlhšie. Niektoré vás prekvapia!
Pekné dnešné foto záhradkára v jeho záhrade.