Počas zimy sa nám môže zdať, že vášniví hubári majú prestávku od svojho koníčka. No nie tak celkom. Existujú druhy jedlých húb, ktoré sa dajú zbierať i v období, kedy príroda oddychuje.
Občas sa medzi príspevkami črepníkových pestovateľov objavia obrázky a otázky, ktoré sa týkajú húb v kvetináčoch. Odkiaľ sa vzali a môžu škodiť rastlinám?
Hliva je jednou z najchutnejších a najzdravších húb, ktorú si môžeme vypestovať v záhrade alebo i doma. Podporuje imunitu a pôsobí protizápalovo.
Pestovanie húb v záhrade môže znieť ako zložitý proces, ktorý si vyžaduje veľa skúseností a znalostí. Opak je však pravdou – je jednoduchšie, než si mnohí myslia.
Zoltán Tamašek, uznávaný odborník na bioochranu, radí, ako používať prospešné mikroorganizmy pri pestovaní.
V októbri sme zrezali orech. Ako a kedy doň môžeme naočkovať sadbu hlivy ustricovej?
Huba s bohatou históriou, hliva ustricová, patrí medzi výživné potraviny, neskromne sa pýšiace množstvom liečivých účinkov na zdravie človeka.
Huby v trávniku nie sú chorobou, skôr estetickým problémom. Praženicu si z nich však nerobte, väčšina z nich je nejedlá.
Podpňovka je huba, ktorá často na jeseň priam zaplaví les svojimi plodnicami. Ani nie tak pôdu ako skôr staré pne či päty živých a zdá sa, že aj doteraz navonok zdravé stromy. Ak totiž na strome už raz vyrastú podpňovky, svedčí to o tom, že ho tieto huby svojím podhubím zvnútra už prerástli.
Ako sa to vezme. Je skvelé skočiť si po huby do rannej praženičky rovno do záhradky. Na druhej strane nie každá huba je dobré znamenie. Hríby si nájde pod vlastnými stromami asi naozaj len zopár záhradkárov. No také podpňovky nie sú až takou raritou.
