Omáčka

Paradajková sezóna vrcholí: 8 receptov na ich spracovanie
Paradajková sezóna vrcholí: 8 receptov na ich spracovanie
Celý rok sa na ne tešíme a potom nevieme, čo s nimi. Skúste paradajky spracovať niektorým z týchto spôsobov. Vychutnajte si gazpacho, omáčku, alebo uvarte kečup.
Zelený štvrtok: Omáčka z medvedieho cesnaku a ako ho správne zbierať
Zelený štvrtok: Omáčka z medvedieho cesnaku a ako ho správne zbierať
Hoci listy medvedieho cesnaku majú najviac vitamínov a zdraviu prospešných látok v surovom stave, vieme ich použiť aj tepelne upravené. Príkladom je i omáčka na spôsob špenátu.
8 fantastických receptov zo šípok, ktoré by ste rozhodne mali vyskúšať
8 fantastických receptov zo šípok, ktoré by ste rozhodne mali vyskúšať
Je tu obdobie jesenného dozrievania šípok, ktoré sú výnimočné svojou chuťou, no aj obrovským prínosom zo zdravotného hľadiska. Ich preventívne a liečivé účinky sú totiž naozaj unikátne.