paprika

Cieľom pestovania v záhradke je bohatá úroda. Zhrnuli sme pre vás tie najdôležitejšie rady a tipy, ktoré môžete uplatniť najmä v aktuálnej, práve prebiehajúcej sezóne.

Máj, konkrétne obdobie po tzv. ľadových (zamrznutých, obdobie po 15.5.) mužoch, je ideálny čas na výsadbu predpestovaných priesad plodovej zeleniny.

Máj sa nesie v znamení zeleninových priesad, ktoré čakajú niekoľko týždňov, kým sa dostanú na priame slnko a čerstvý vzduch. Pred výsadbou na záhon ich však nezabudnime otužovať.

Nové choroby neobchádzajú ani rastlinnú ríšu. Už v uplynulom roku sme upozorňovali na semienka paprík, ktoré boli napadnuté rovnakým tobomavírusom.

Jar je síce ešte ďaleko, ale všetci, ktorí si sami pestujú najrôznejšie plodiny, vždy od prelomu roka spriadajú plány na tohtoročné výsevy a výsadby. Je pritom jedno, či ide o klasické záhradky, vyvýšené záhony a skleníky, alebo len o malé balkóny a terasy s obmedzenými možnosťami.

Február je mesiacom, kedy záhradkárska sezóna naozaj naplno začína. Niektoré druhy plodín vysievame do nádob na predpestovanie, iné už môžeme siať aj priamo do pôdy.

Zrelé plody papriky čínskej ‘Habanero’ sa používajú najčastejšie ako korenie v sušenej podobe, no uchovať ich môžeme aj v podobe pasty či omáčky.

December nie je len obdobím Vianoc. Práve teraz môžeme vysievať v teple interiéru mikrobylinky a odrody papriky čínskej a páperistej.

Zelenina, ovocie, ale aj semená či jedlé kvety a „buriny“, to všetko dokáže ponúknuť záhrada.

Paradajky a papriky sa tešia veľkej obľube v mnohých záhradách. Niet sa čomu čudovať, pretože počasie ktoré je v našich zemepisných šírkach ponúka podmienky pre ich úspešné pestovanie. Vďaka ich bohatému využitiu si ich môžeme vychutnať pri raňajkách, na výrobu leča, alebo ako základ na pizzu.