vinič

Rez viniča v tomto období je kľúčový pre zachovanie pestovateľského tvaru a ovplyvníme ním aj množstvo a kvalitu úrody.

Koniec leta je vhodné obdobie na rez letorastov (v tomto roku vyrastených výhonov) intenzívne rastúcich krov a popínavých rastlín. Udržíme tak ich veľkosť, tvar a tiež podporíme tvorbu kvetných púčikov na ďalší rok.

Zelené práce predstavujú súhrn aktivít, ktoré vykonávame priebežne počas sezóny, približne od mája do augusta, septembra. Ich cieľom je udržiavať vzdušnosti kra, ktorá je podstatná pre prevenciu chorôb viniča a pozitívne ovplyvňuje úrodu.

Na čo v úžitkovej záhrade počas júla nezabudnúť? Nechajte sa inšpirovať naším sprievodcom aktuálnymi prácami v záhrade.

S nástupom jari a oteplením začína v rastlinách, vinič nevynímajúc, prúdiť miazga – rastlinná šťava, vplyvom čoho sa ťažne dajú dobre ohýbať.

V minulosti bol práve február posledným mesiacom roka. Považoval sa za najnešťastnejší v roku a traduje sa, že práve preto je najkratší. Pre záhradkárov je však február výnimočný, pretože sa naplno rozbiehajú výsevy ich budúcej úrody a s nimi prichádza prvý závan jari.

Vinič potrebuje našu pozornosť počas celého roka. Okrem chorôb ho totiž môžu napadnúť aj rôzne škodce a preto je dôležité zasiahnuť čo najskôr. Prečítajte si, aké sú možnosti prevencie a ochrany.

Pri základných chorobách viniča je cieľom zasiahnuť včas. Ak už choroba vinič napadne, existuje celé množstvo prípravkov, ktoré sa dajú na zastavenie choroby použiť.

Od leta až do jesene si môžeme pochutnávať na sladkom hrozne z vlastnej úrody, prípadne si môžeme vyrobiť vlastné víno. Poradíme, podľa čoho si vybrať tie správne odrody.

Vyrobiť kvalitné víno sa dá aj v domácich podmienkach. Treba na to najmä chuť, čas, vedomosti, skúsenosti a ak nedisponujeme pivnicou, tak aj miestnosť, kde môžeme regulovať teplotu.