Zádušník

Nie je burina ako burina. Už v jarnom období ju môžeme využiť pre svoje zdravie

Rastliny, ktoré bežne označujeme ako „buriny“, má zmysel zaradiť do stravy najmä skoro na jar, keď je ešte málo dostupnej vlastnej zeleniny. Ich veľkou prednosťou je, že rastú samy bez našej starostlivosti. Stačí ich vždy čerstvé pozbierať.

Poznáte „zelenú deviatku“? Privítajte jar v duchu starých zvykov

Striedanie ročných cyklov a zmeny v prírode boli v živote našich predkov prirodzenými okamihmi, kedy odchádza staré a prichádza nové.

Na túto burinu sa nehnevajte, radšej ju ochutnajte

Zádušník brečtanovitý. Ľahko sa šíriaca bylinka. Vytvára fialové koberce v kombinácii so zelenými a hornými mladými až bordovými lístkami s pekným srdiečkovým tvarom.

Ak si tieto bylinky nenazbierate teraz, už sa k nim tento rok nedostanete!

Úžitková záhrada
04.04.2019

S niektorými ranými bylinkami sa treba poponáhľať. Odkvitnú a najbližšie budú k dispozícii až na budúci rok.

Zádušník v trávniku. Čo s ním?

Záhradu máme v intraviláne obce cca 30 km od Košíc. Trávu v trávniku nám dusí rastlina s okrúhlymi listami a popínavými stonkami, ktorá sa plazí akoby pod povrchom trávnika. Ako sa jej zbaviť? Cecília Š., Malá Lodina