Už ste vysiali uhorky? Urobte to znova! Vysvetlíme vám prečo
Monika Felixová Uhorky sú náchylné na rôzne choroby aj nepriaznivé počasie, a preto je postupný výsev skutočne dobrý spôsob, ako rozšíriť obdobie zberu.
Postupný výsev je technika, ktorá sa používa na zabezpečenie plynulého zberu počas celej sezóny. Pri uhorkách to znamená, že ich vysievame od apríla až do júna, v teplých lokalitách dokonca až do začiatku júla, čím zabezpečíme, že budeme mať úrodu nielen na začiatku sezóny, ale aj počas celého leta.
Postupným výsevom sa minimalizuje riziko, že pre choroby alebo počasie prídeme naraz o úrodu. Tento prístup je najvhodnejší pre šalátové odrody, kým pri nakladačkách je lepšie vysievať rastliny naraz, aby plodili kratšie obdobie, keď ich budeme spracovávať. Šalátové uhorky využijeme skôr v menších množstvách, ale až do konca sezóny.
Kedy a ako vysievať uhorky?
Uhorky patria k teplomilnej zelenine, nízke teploty im môžu ublížiť. S výsevom môžeme začať už v apríli buď v teple interiéru, alebo v parenisku či skleníku. Ak plánujeme pestovať len vonku, na výsev je ideálny začiatok mája priamo na záhon. Na zabezpečenie priebežnej úrody semená vysievame v intervaloch 2 až 3 týždne.
Na výsev uhoriek je vhodné používať plastové kvetináče s priemerom 9 – 10 cm alebo rašelinové tablety či obaly. Sadenice z rašelinového obalu nevyberáme, sadíme ich vrátane obalu – v pôde sa rozloží a nepríde k poškodeniu koreňov.
Výsadba
Ak plánujeme vertikálne pestovanie, pred výsadbou si pripravíme sieť pre uhorky alebo inú oporu. Sadenice vysádzame, keď dosiahnu 10 – 15 cm. Pred vonkajšou výsadbou obvykle v druhej polovici mája ich niekoľko dní otužujeme.
Krok za krokom: Ako vysievať uhorky
1. Vložíme semienko
Kvetináč s priemerom 9 cm naplníme výsevným substrátom. Do substrátu vložíme jedno semienko zhruba 2 cm hlboko.
2. Zabezpečíme teplo, svetlo a vlhko
Dáme na teplé a svetlé miesto, udržiavame vlhké. Počkáme, kým vyrastie silnejšia sadenica.
3. Vysadíme do pôdy
Pri výsadbe sa uistíme, že vrch koreňového balu je na úrovni povrchu pôdy. Pritlačíme.
4. Chránime pred chladom
Mladé rastliny môžeme vonku zakryť netkanou textíliou, aby sme ich ochránili pred chladnými nočnými teplotami.
Čo sa dá ešte vysievať opakovane pre postupný zber?
Na jar sú to šaláty, reďkovky či skoré kaleráby, neskôr napríklad červená repa, kríčková fazuľka, koriander, rukola, ale aj rôzne ázijské zeleniny (v lete pozor na skočky). Vysievame v intervaloch 2 až 3 týždne, zabezpečíme si tak dlhšie obdobie čerstvú úrodu.
Galéria k článku
Text: Ing. Monika Felixová
Foto: Shutterstock, Gardener´s World
Zdroj: časopis Záhrada
