Veľký sprievodca pestovaním byliniek a skoré januárové výsevy sú témami nového čísla časopisu Záhrada

15.12.2023

Januárové číslo časopisu Záhrada 10/2023 je už v predaji od 15. decembra. Prečítajte si dobré rady od známej bylinkárky, čo vysievať v januári alebo ako rezať vinič.

Titulka januárového vydania časopisu Záhrada 10/2023 — Foto: Shutterstock, redakcia

Časopis zakúpite v novinových stánkoch, v predajniach tlače, v obchodných reťazcoch a čerpacích staniciach (napr. Tesco, Billa, Lidl, Kaufland, Terno, Coop, Metro, OMV, Shell, Slovnaft). Môžete si ho tiež objednať elektronicky na www.jagastore.sk, www.predplatne.jaga.sk alebo floowie.com.

Čo v ňom nájdete?

Hlavnou témou januárového čísla sú bylinky a liečivé rastliny. Okrem klasiky – kuchynských byliniek, v ňom nájdete aj liečivé rastliny z lúk a hájov, ale i liečivky vhodné do okrasných záhonov. Viete, že liečivé sú aj mnohé úžitkové rastliny či buriny? Prinášame aj niekoľko užitočných receptov na zdravé čaje. Prínosný a veľmi zaujímavý je aj rozhovor so známou slovenskou bylinkárkou Ivetou Henzelyovou.

Ďalšou krásnou témou v časopise sú muškáty. Prinášame prehľad ich druhov, medzi ktorými nájdete aj menej známe, ale zato liečivé a voňavé muškáty, či aktuálny postup ich výsevu. Čo všetko je možné vysievať v januári a na čo si pritom dať pozor, sa dozviete tiež.

Tento rok je naša krajina sem-tam pod snehovou perinou, čo znamená, že vtáky majú zhoršený prístup k potrave. Pomôžte im prežiť pomocou doma vyrobených lojových mafinov a inšpirujte sa postupom ich prípravy.

Poradíme tiež s rezom viniča na pergole, plote či stĺpe. Ak ešte nepestujete stonkový zeler, ako na to a ako ho využiť v kuchyni, si prečítate v januárovom čísle. Objavíte v ňom tiež dobré tipy ohľadom pestovania skalníc.

Pán profesor Hričovský poradí, ktoré ovocné odrody vybrať v obci Borský Mikuláš. Zoológ Adrián Purkart sa v rubrike „Čo žije v záhrade“ venuje atraktívnym bažantom. Nechýbajú ani ďalšie obľúbené rubriky, ako sú Pýtajte sa Martina, Poradňa či Najkrajšie rastliny.

Veľký sprievodca bylinkami

Liečivé rastliny nájdeme nielen na lúkach a v lese, ale aj medzi úžitkovými a okrasnými rastlinami či medzi burinami. Spoznajte tie najzaujímavejšie v našom špeciále Veľký sprievodca bylinkami. Prinášame aj recepty na domáce čaje, rozhovor s bylinkárkou Ivetou Henzelyovou a celoročnú tabuľku ich zberu.

Muškáty

Viete, že január je mesiac, v ktorom sa dajú vysievať muškáty? Ako na to nájdete v článku Muškáty. Okrem toho sa v ňom dozviete, ako ich pestovať a spoznáte ich rôzne druhy vrátane tých voňavých a liečivých.

Režeme v januári

Viete, ktoré dreviny rezať a ktoré nerezať počas zimy? Odpoveď zistíte v článku Režeme v januári. Ukážeme v ňom i krátky fotopostup rezu viniča na stĺpe a na fasáde. Rovnaké princípy platia aj pri reze na pergole.

Vysievame v januári s Alanom

Január nie je typický mesiac výsevov, ale niektoré rastliny, aby sme sa dočkali úrody alebo kvitnutia, potrebujeme vysiať teraz. Zistite, ktoré to sú, a prečítajte si, na čo si dať pozor pri takto skorých výsevov v článku Vysievame v januári s Alanom.

Galéria k článku

Text: Monika Felixová
Foto: redakcia, isifa/Shutterstock

Diskusie na tému článku

Mačky na záhrade

Ahojte, existuje nejaká rastlina ktorá odpudzuje mačky? V okolí je kopec túlavýc…

20. Aug 2022 30 celá diskusia
3D návrh záhrady

Zdravím, mali by ste niekto dobrý kontakt na niekoho šikovného kto by mi urobil…

12. Dec 2022 25 celá diskusia
Mikorízne huby v záhrade

Minulú jeseň som pri výsadbe jahôd použila prvý krát mikorízne huby. Jahody vyze…

06. Jun 2022 6 celá diskusia