Martin Kohútek

Botanická ríša na našej krásnej planéte je veľmi rozmanitá. Je až udivujúce, s akou vynaliezavosťou sa dokázala príroda vysporiadať s potrebami a účelmi rastlín.

Rastliny nás vedia tešiť nielen svojimi tvarmi a farbami, ale očariť aj naše čuchové zmysly. Pozývame vás do záhradnej cukrárne plnej prírodných vôní. Niektoré vás prekvapia!

Jar prináša obrovskú energiu a radostné nadšenie u každého záhradkára. Medzi obľúbenými rastlinami tohto obdobia majú veľmi silnú pozíciu aj milované tulipány. Nie každý však pozná celú škálu ich typov.

Záhradkári majú teraz plné ruky práce s jarnými činnosťami, medzi ktoré patrí aj príprava sadeníc zeleniny. Prax prináša občas spontánne zlepšováky, ktoré môžu uľahčiť prácu aj ostatným.

Jarná príroda s omračujúcou a živelnou krásou nás každoročne očarí. Sami môžeme pestovať v záhradách pestovať rozmanité druhy, z ktorých sú niektoré obzvlášť obľúbené. Medzi ne patria aj nežné belasé (či ružové a biele) kvety nezábudiek.

Prenosné rastliny väčších rozmerov, ktoré si vieme vytvarovať ako stromčeky, sú obľúbené nielen v interiéroch, ale počas sezónneho letnenia aj na terasách a dvoroch. Dodávajú svojmu okoliu dovolenkový nádych a pripomínajú nám exotickú bujnosť prírody.

V ostatných rokoch sa k nám dostávajú aj rastliny, ktoré boli predtým v našich končinách neznáme a najmä nezohnateľné. Niektoré nám sprístupňujú pestovatelia sami, ktorí ich prinášajú zo svojich ciest, iné nám ponúkajú záhradné firmy, pre ktoré je takéto objavovanie a zaisťovanie rastlín náplňou práce.

Pestovanie izbových rastlín je stále obľúbenejšie. Spolu so záujmom o ne narastá aj množstvo druhov, ktoré si môžeme zakúpiť a renesanciu zažívajú aj niektoré staršie a zabudnuté ťahavé kvety.

V období zimy a pred jarným oteplením, keď sú mnohé rastliny vo fáze vegetačného pokoja, sa v obchodoch objavujú aj druhy, ktoré by mali ešte „spať“. Zimný útlm aj s pôsobením mrazov je pre ne neoddeliteľnou súčasťou ich regenerácie a posilnenia.

Len máloktorá zelenina má toľko oduševnených milovníkov ako rajčiny. Dnes už máme na výber nepreberné množstvo typov a každý si príde na svoje. Pozrime sa na paradajky podľa jedného veľmi špecifického kritéria – ich sladkosti.