Nadýchané jablkové lievance vás presvedčia, že ste našli ten správny recept

  • 10.11.2018

Hľadáte dobrý recept na lievance? Tak sa zrejme budete musieť popozerať po inom, pretože tento nie je len dobrý. On je najlepší. Nadýchané ľahučké cesto, jemnú chuť a nenáročnú prípravu ocenia nielen deti, ale i dospelí.

Nadýchané jablkové lievance vás presvedčia, že ste našli ten správny recept
Zdroj: iStock.com

Budeme potrebovať:

  • 2 vajcia
  • 65 g kryštálový cukor
  • 1 vanilkový cukor
  • 170 g polohrubá múka
  • 200 ml mlieko
  • 1 kávová lyžička kypriaceho prášku
  • 300 g na jemno nastrúhaných jabĺk
  • olej
  • štipka soli

Príprava

Z vaječných bielkov a štipky soli vyšľaháme sneh. V inej miske zmiešame cukor, vanilkový cukor, žĺtka a mlieko. Miešame, kým sa cukor nerozpustí. Postupne pridávame múku zmiešanú s kypriacim práškom a jemne vmiešame sneh z bielkov. Nakoniec pridáme na jemno nastrúhané jablká a opatrne premiešame.

Hneď pečieme z oboch strán na malom množstve oleja. Podávame posypané cukrom, s lekvárom, šľahačkou, kakaom – komu ako chutí.

Dobrú chuť!

 

 

Text: Michaela Horbanová
Foto: iStock.com

Najnovšie diskusie